Ziemniaki umyć i gotować we wrzątku przez ok. 20 minut, ostudzić, obrać i pokroić w kostkę o boku ok. 2 cm. Jajka gotować przez ok. 10 minut, opłukać zimną wodą i obrać. 2 jajka pokroić w bardzo drobną kostkę, a pozostałe dwa w ósemki. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Ziemniaki pokroić na kawałki. Ostrożnie wymieszaj ziemniaki, pokrojone w kostkę jajka, cebulę i matias. Wymieszać trzepaczką brunch z mlekiem, doprawić solą i pieprzem i dodać do sałatki. Sałatkę podawać z kawiorem i jajkami przepiórczymi.
Sałatka ziemniaczana Matjes
Ocena: 3.53 / 5.00 (77)
Całkowity czas: 45 minuty