Marynowany ser owczy




Ocena: 4.18 / 5.00 (49)

Całkowity czas: 1 godzina

Składniki:









Instrukcje:

Aby przygotować marynowany ser owczy, osusz go i pokrój w kostkę.

Obierz ząbki czosnku i pokrój je w cienkie plasterki. Usunąć szypułki i nasiona z papryczek chilli i pokroić w cienkie krążki. Oderwać igiełki rozmarynu od łodyżek. Z grubsza posiekaj je razem z liśćmi szałwii.

Ułóż kostki sera oraz zioła i przyprawy w przygotowanych słoikach i zalej je oliwą. Kostki sera owczego muszą być całkowicie pokryte oliwą. Szczelnie zamknąć słoiki. Marynowany ser owczy musi teraz stać w lodówce przez co najmniej dwa dni, aby aromat ziół mógł lepiej przejść do oleju.

Wskazówka Dotycząca Przygotowania:

Z marynowanym owczym serem można urozmaicić wiosenną sałatkę lub wyczarować sugo z pomidorów, oliwek, kaparów i marynowanego owczego sera, doprawione oregano, do makaronu.