Zupa z dyni i chilli

Aby przygotować zupę dyniowo-chilli, obierz i posiekaj cebulę i dynię. Smażyć w garnku z oliwą z oliwek przez około 15 minut. Dodaj posiekane chili. Wlej 1 litr wody i doprowadź do wrzenia.

Dodaj kostkę warzywną i dopraw solą i pieprzem. Gotuj wszystko przez około 20 minut do miękkości, a następnie zdejmij z kuchenki i zetrzyj na puree. Teraz dopraw zupę dyniowo-chilli szczyptą gałki muszkatołowej.

Wskazówka Dotycząca Przygotowania:

Podawać zupę z dyni i chili udekorowaną olejem z pestek dyni.

Powiązane Przepisy

Zupa krem z dyni z krewetkami ziołowymiAby przygotować zupę krem z dyni z krewetkami ziołowymi, obierz cebulę i ziemniaki i pokrój je na grube... Zupa krem z dyni z paluszkami z ciasta francuskiegoAby przygotować zupę krem z dyni, obierz dynię i cebulę, a następnie pokrój je w drobną kostkę. W... Zupa krem z dyniObierz dynię i pokrój ok. 50 g miąższu dyni w cienkie paski o długości 5-6 cm i odłóż je na bok... Zupa dyniowo-kokosowaAby przygotować zupę dyniowo-kokosową, obierz dynię (chyba że używasz dyni Hokaido – możesz ją... Sałatka z dyni pepperoni z dressingiem balsamicznym z syropu klonowego i chrupiącym sezamemAby przygotować sałatkę z dyni i pepperoni z dressingiem balsamicznym z syropu klonowego i chrupiącym... Dyniowa zupa curry ze smażonymi krewetkamiAby przygotować zupę curry z dyni, obierz szalotki i pokrój je w cienkie paski. Smażyć na oliwie z oliwek... Zupa z dyni i ziemniakówObierz i wydrąż dynię (pestki odłóż na bok) i pokrój na kawałki. Ziemniaki obrać i pokroić w... Klin z dyniAby przygotować kawałki dyni, najpierw drobno posiekaj papryczkę chili (jeśli nie chcesz, aby kawałki... Chleb dyniowo-szałwiowyAby przygotować chleb dyniowo-szałwiowy, należy wydrążyć i obrać dynię, a następnie pokroić ją w... Dyniowe cordon bleu z panierką z pestek dyniAby przygotować cordon bleu z dyni w panierce z pestek dyni, należy najpierw obrać pozbawioną pestek... AjvarUmyj paprykę, przekrój ją na pół, usuń nasiona, skórkę i szypułkę. Umyj melanzani, usuń szypułkę... Zupa krem z dyni i pomidorów z chrupiącym chlebem z pestkami dyniZupa krem z dyni i pomidorów: Obierz ząbki czosnku, oczyść pory i posiekaj je. Roztopić masło w rondelku... Korzeń dyni i papryki GröstlAby przygotować gröstl z dyni i papryki, obierz ziemniaki, usuń szypułkę z papryki i usuń nasiona... Zupa krem z dyni z białym burakiem, makaronem z cukinii i krewetkamiAby przygotować zupę krem z dyni z białym sztormem, makaronem z cukinii i krewetkami, najpierw wydrąż i... Dynia w stylu afrykańskimW przypadku dyni w stylu afrykańskim, odetnij pokrywkę z dyni ostrym, dużym nożem kuchennym. Usuń pestki... Zupa z topinamburu i smażone foie gras z cynamonem i gałką muszkatołowąDo zupy z topinamburu obrać cebulę i pokroić w drobną kostkę. Umyj topinambur, obierz go i grubo pokrój...