W przypadku majonezu deluxe z jajkami przepiórczymi, rozbij jajka do wysokiego, wąskiego pojemnika i dobrze wymieszaj z solą, pieprzem, sokiem z cytryny i musztardą za pomocą blendera ręcznego.
Powoli i stopniowo wlewaj olej i mieszaj, aż powstanie jednorodna mieszanina.
Wskazówka Dotycząca Przygotowania:
Majonez deluxe z jajkami przepiórczymi nie jest oczywiście codziennym przepisem. Ale na specjalne okazje jest to bardzo smaczny luksus!