Aby przygotować babeczki z jednorożcem, najpierw przygotuj tęczowe ciasto według tego przepisu. Upiecz babeczki zgodnie z instrukcją i pozostaw do ostygnięcia na kratce do studzenia.
W międzyczasie wymieszaj złoty barwnik w proszku z odrobiną alkoholu, aby uzyskać gładką mieszankę, która jest nadal stosunkowo płynna i łatwa do nałożenia (alkohol sprawia, że kolor lepiej przylega do fondantu).
Ugniataj białą pomadę do uzyskania gładkości, rozwałkuj na grubość ok. 2 mm i wytnij małe kółka. Pomaluj dolną połowę półokrągłych kółek złotą farbą – najlepiej zrobić to bardzo cienkim pędzelkiem. Następnie uformuj 24 uszy: Aby to zrobić, delikatnie dociśnij okrąg na dole (w obszarze złotej farby) wokół wykałaczki dwoma palcami, a następnie delikatnie uformuj mały punkt na górnym końcu.
Napełnij szklankę ryżem. W przypadku jednorożców uformuj białą pomadę w 12 małych kulek i zwiń je w cienkie „kiełbaski” na powierzchni roboczej: Upewnij się, że stają się coraz cieńsze z jednej strony. Owiń kiełbaski pojedynczo, cieńszym końcem na górze, wokół wykałaczki i obficie posmaruj złotą farbą. Umieść jednorożce w przygotowanym słoiku do wyschnięcia. Gdy pierwsza warstwa farby wyschnie, ponownie pomaluj je złotą farbą – powtarzaj ten proces aż do uzyskania pożądanej intensywności koloru.
Rozwałkuj cienko różową (lub pomarańczową) pomadę, pokrój w cienkie paski i zwiń w małe różyczki. Zwijaj wszystkie elementy fondantu aż do uzyskania kolejnych
Wskazówka Dotycząca Przygotowania:
Babeczki z jednorożcem to świetna zabawa także dla nas, "dorosłych dziewczynek" - ale możesz sprawić, że małe księżniczki będą szczególnie szczęśliwe na przyjęciach urodzinowych: Wystarczy przygotować ciasto, polewy, uszy i rogi dzień wcześniej i pozwolić małym fanom jednorożców samodzielnie udekorować babeczki podczas przyjęcia!