Pokroić skórkę na pieczeń kminkową.
Pokroić cebulę w krążki i wycisnąć czosnek. Natrzeć mięso czosnkiem, solą i pieprzem i umieścić w formie do pieczenia.
Ułożyć krążki cebuli wokół mięsa w formie i posypać skórkę kminkiem.
Wlać niewielką ilość wody i gotować w temperaturze 200°C przez około 90 minut. Dodawać zupę, aż pieczeń kminkowa będzie ugotowana.
Wskazówka Dotycząca Przygotowania:
Kluski, Schupfnudeln, Nockerl lub sałatki ziemniaczane polane masłem szczególnie dobrze komponują się z pieczenią kminkową.
Powiązane Przepisy
Pieczeń kminkowa z pierożkami z czosnkiem niedźwiedzimAby przygotować pieczeń kminkową z pierożkami z czosnkiem niedźwiedzim, napełnij rondel do połowy wodą...
Pieczeń kminkowa z chlebem, musztardą i chrzanemAby przygotować pieczeń kminkową, posolić boczek wieprzowy, posypać kminkiem i wycisnąć na niego...
Pieczeń kminkowa z pieczonymi ziemniakamiNajpierw drobno zmiażdż wszystkie składniki pasty przyprawowej w moździerzu. Dobrze natrzeć mięso pastą...
Pieczeń kminkowaBoczek wieprzowy pokroić na 2 równe kawałki, doprawić solą i pieprzem. Napełnić brytfannę około 2...
Idealnie upieczony rostbefWyjąć mięso z lodówki na około 1 godzinę przed pieczeniem. Rozgrzej piekarnik do 180°C i umieść...
Klopsiki z pietruszkąCebulę dymkę oczyścić, opłukać i pokroić w cienkie krążki. Połowę odłożyć na bok. Usunąć...
Zupa krem z dyni z białym burakiem, makaronem z cukinii i krewetkamiAby przygotować zupę krem z dyni z białym sztormem, makaronem z cukinii i krewetkami, najpierw wydrąż i...
Zupa kminkowaAby przygotować zupę kminkową, drobno posiekaj dymkę. Rozgrzać masło w rondlu i wsypać mąkę...
Zupa z pasternaku z pieczonymi pralinami z gęsiDopraw podudzia solą i pieprzem i obsmaż je na oliwie z oliwek ze wszystkich stron. W trakcie tego procesu...
Stare wiedeńskie pieczone mięsoW przypadku Alt-Wiener Backfleisch lekko rozbić mięso, doprawić solą i pieprzem z obu stron. Posmarować...
Pierś z indyka z sosem paprykowo-cebulowymAby przygotować pierś z indyka z sosem paprykowo-cebulowym, najpierw obsmaż pierś z indyka na niewielkiej...
Dynia w stylu afrykańskimW przypadku dyni w stylu afrykańskim, odetnij pokrywkę z dyni ostrym, dużym nożem kuchennym. Usuń pestki...
Ekologiczna wołowina pastramiW przypadku pastrami z wołowiny organicznej należy najpierw odważyć i wymieszać wszystkie składniki...
Zielona zupa naleśnikowaAby przygotować zieloną zupę naleśnikową, umyć czosnek niedźwiedzi, odsączyć i drobno odcedzić razem...
Gulasz ze strusiaDo gulaszu ze strusia obrać cebulę, marchewkę i korzeń pietruszki i pokroić wszystko w drobną kostkę. W...
Tartaletki makaronowe verdureAby przygotować tarty makaronowe verdure, pokrój dwie cukinie wzdłuż na cienkie paski i usmaż na oliwie z...