Utrzeć masło, cukier i jajka. Wymieszać semolinę z pszenicy durum z proszkiem do pieczenia, dodać do masy maślano-cukrowo-jajecznej i ponownie dobrze wymieszać.
Wmieszać sól. Dodać twaróg, sok i skórkę z cytryny. Ponownie dobrze wymieszać.
Wlać masę do wysmarowanej masłem tortownicy i piec przez około 50 minut w temperaturze 160°C z górnym i dolnym grzaniem.
Jeśli chcesz, posyp ciasto pokrojonymi migdałami.
Wskazówka Dotycząca Przygotowania:
To ciasto jest szybkie i dobrze smakuje.