Aby przygotować sernik czekoladowy z masłem orzechowym, wymieszaj ciepły serek śmietankowy, cukier i masło orzechowe. Dodawaj jajka jedno po drugim, aż dobrze połączą się z masą.
Pokruszyć herbatniki i wymieszać je z roztopionym masłem, wcisnąć do tortownicy o średnicy 22 cm i wylać na wierzch masę serową.
Piec w temperaturze 180 stopni przez pół godziny, aż nadzienie będzie twarde. Ostudzić całkowicie.
Rozpuść czekoladę i olej kokosowy w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej. Wymieszać. Wylej masę czekoladową na ciasto twarogowe, rozprowadzając ją równomiernie.
Wskazówka Dotycząca Przygotowania:
Jeśli chcesz, możesz posypać sernik czekoladowy z masłem orzechowym posiekanymi orzeszkami ziemnymi.