Aby przygotować bułeczki sułtańskie, wymieszaj mąkę z drożdżami i wymieszaj z pozostałymi składnikami, z wyjątkiem sułtanek, aby uformować ciasto. Na koniec dodać sułtanki.
Pozostawić ciasto do wyrośnięcia na pół godziny. Podzielić na 10 części i uformować bułeczki. Umieść bułeczki na blasze do pieczenia i pozostaw do ponownego wyrośnięcia.
Posmarować mieszanką jajka i mleka i piec w temperaturze 210 stopni przez 20-25 minut.
Wskazówka Dotycząca Przygotowania:
Bułeczki sułtańskie bardzo dobrze smakują z masłem i dżemem lub tak po prostu.