Aby przygotować tortille z pancettą i figami, najpierw rozgrzej piekarnik do temperatury 160°C.
Umyj i pokrój figi. Pokrój pancettę w grube paski.
Podzielić tortille między cztery żaroodporne talerze i wymieszać z figami.
Ułóż serek śmietankowy w formie małych pierożków na wierzchu tortilli z figami.
Na wierzchu rozsypać pancettę i natkę pietruszki.
Podgrzewać tortille z pancettą i figami w piekarniku przez 3-4 minuty i natychmiast podawać.
Wskazówka Dotycząca Przygotowania:
Dodaj gorgonzolę, aby tortille z pancettą i figami były jeszcze bardziej pikantne.