Pot Pie




Ocena: 3.68 / 5.00 (98)

Całkowity czas: 45 minuty

Składniki:









Polewa:











Instrukcje:

Na placek zagnieść gładkie ciasto z mąki, proszku do pieczenia, cukru, cukru waniliowego, jajka, masła i soli. Schłodzić – ok. 30 minut.

Połowę ciasta rozwałkować na dnie tortownicy o średnicy 26 cm i piec w temperaturze 180 stopni przez około 10 minut – schłodzić.

Na polewę ubić białka z cukrem na sztywną pianę, wymieszać pozostałe składniki na gładką masę i ostrożnie dodać sztywne białka.

Wyłóż tortownicę pozostałym ciastem, rozprowadź na wierzchu masę twarogową i wygładź. Piec ciasto w temperaturze 160°C (bez nagrzewania) przez około 50 minut.

Wskazówka Dotycząca Przygotowania:

Jeśli nie lubisz kandyzowanej skórki pomarańczowej, możesz użyć 200 g rodzynek sułtańskich lub pominąć oba składniki.