Umyj jagody i dobrze je odsącz.
Umieścić jagody i maliny w małej misce. Do każdej dodać 15 g cukru pudru i zmiksować na grubo za pomocą blendera ręcznego.
Ubić bitą śmietanę na sztywno.
Wymieszać śmietanę z pozostałym cukrem pudrem i sokiem z cytryny. Dodać do ubitej na sztywno śmietany.
Wlać 1 łyżkę kwaśnej śmietany do formy i zamrozić w zamrażarce przez 5 minut.
Następnie rozprowadź na wierzchu 2 łyżki przecieru jagodowego (napełnij 4 foremki przecierem malinowym i 4 foremki przecierem jagodowym) i zamrażaj przez 5 minut.
Kontynuuj, aż wszystkie foremki zostaną wypełnione. Na koniec nałóż warstwę kwaśnej śmietany.
Umieść pokrywki na foremkach i włóż drewniane patyczki do 2/3 wysokości.
Zamrozić lody w zamrażarce na co najmniej 5 godzin.
Wskazówka Dotycząca Przygotowania:
Aby ułatwić wyjmowanie lodów z foremek, należy zanurzyć je na chwilę w letniej wodzie, a następnie delikatnie pociągnąć za drewnianą rączkę.