Aby przygotować sułtańskie kulki rumowe, rozpuść czekoladę na parze lub na bardzo małym ogniu w kuchence mikrofalowej i pozostaw do lekkiego ostygnięcia.
Drobno posiekać sułtanki. Cukier przesiać przez sito, aby uniknąć grudek. Wymieszać cukier z orzechami, dodać sok z cytryny i rum. Dodać rozpuszczoną czekoladę i rodzynki sułtańskie i dobrze wymieszać.
Na koniec dodać dżem. Pozostawić mieszaninę do zaparzenia na około godzinę.
Zwilż dłonie zimną wodą i uformuj z masy małe kulki. Gotowe kulki rumowe obtoczyć w płatkach kokosowych, udekorować rodzynkami sułtańskimi i odstawić do lodówki.
Wskazówka Dotycząca Przygotowania:
Wspaniały przepis na sułtańskie kulki rumowe!