Aby przygotować sałatkę makaronową z tuńczykiem i oliwkami, dobrze odsączyć tuńczyka w durszlaku i pokroić go na małe kawałki. Przekrój pomidory na pół i pokrój w plastry o grubości 1/2 cm. Przekrój cukinie wzdłuż na pół i pokrój w poprzek na kawałki o grubości 1/2 cm. Obrać szalotki i pokroić w cienkie krążki. Posiekać filety anchois. Grubo posiekać kapary.
Oczyść fasolkę szparagową. Ugotować fusilli i zieloną fasolkę w osolonej wodzie, aż będą al dente, odcedzić, opłukać i odsączyć. Podsmaż cukinię z szalotką, filetami anchois i zmiażdżonym czosnkiem na gorącym oleju i wymieszaj z fusilli. Dodać pomidory, fasolkę szparagową, tuńczyka, oliwki i kapary.
Oczyścić, umyć i grubo posiekać rukolę. Aby przygotować marynatę, wymieszaj jogurt z przyprawą KNORR Salad Seasoning Creamy Yoghurt-Herbs i 2 łyżkami wody. Wymieszaj makaron z marynatą i dodaj rukolę. Podawać sałatkę makaronową z tuńczykiem i oliwkami.
Wskazówka Dotycząca Przygotowania:
Ta sałatka makaronowa z tuńczykiem i oliwkami jest prosta, ale bardzo smaczna.