Ugotuj makaron w osolonej wodzie zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, aż będzie al dente (twardy). W międzyczasie zagotować serek śmietankowy i bulion warzywny i ubijać do uzyskania piany. Wymieszać makaron z sosem i dodać wybrany ser. Krótko wymieszać, doprawić do smaku i podawać.
Wskazówka Dotycząca Przygotowania:
Danie z makaronem można dowolnie uszlachetnić, np. kawałkami szparagów, posiekanymi ziołami lub pokrojoną w kostkę szynką. Bardzo dobrze pasują do niego również krótko podsmażone grzyby.