Aby przygotować ananasowe fondue, wyjmij owoce z puszki, zachowując sok. Wymieszać sok ananasowy z białym winem. Pokrój plastry ananasa na małe kawałki wielkości kęsa. Podzielić papryczkę chili, usunąć nasiona i pokroić 1/4 papryczki chili na małe kawałki. Zetrzeć imbir.
Oba sery pokroić w drobną kostkę lub zetrzeć na tarce.
Wymieszać skrobię z mieszanką białego wina i soku ananasowego i doprowadzić płyn do wrzenia w rondlu. Następnie wmieszać ser, cały czas energicznie mieszając, pozostawić do roztopienia i delikatnie gotować na wolnym ogniu, aż powstanie kremowa masa. Doprawić curry w proszku, imbirem, chili i białym pieprzem, a następnie przelać mieszaninę do garnka do fondue i dalej bardzo delikatnie gotować ananasowe fondue na kuchence do fondue.
Zanurz w dostarczonych dodatkach tunk według własnego uznania i ciesz się tym egzotycznym fondue w towarzystwie.
Wskazówka Dotycząca Przygotowania:
Podawaj pokrojony świeży chleb lub egzotyczne owoce z tym ananasowym fondue. Pikantne smażone kawałki kurczaka lub krewetki również świetnie do niego pasują!