Przepis, który świetnie wygląda – idealny do zaimponowania gościom!
Aby mrówki wspięły się na drzewo, zalej szklany makaron mocno osoloną wrzącą wodą i pozostaw do namoczenia do miękkości. W międzyczasie rozgrzać olej w woku lub ciężkiej patelni. Dodać mięso mielone i podsmażyć. Dodać sos fasolowy, wymieszać i energicznie zagotować.
Teraz zalać winem ryżowym i sosem sojowym, dodać trochę bulionu wołowego i gotować do uzyskania kremowego sosu mięsnego. Doprawić do smaku olejem sezamowym. Ułożyć miękki, odcedzony makaron w kształt stożka i skropić gorącym sosem mięsnym. Udekorować świeżo posiekaną kolendrą lub posiekaną dymką i pracowite mrówki są gotowe.