Agneschnitten




Ocena: 3.53 / 5.00 (66)

Całkowity czas: 45 minuty

Ciasto:







Do dekoracji:





Instrukcje:

Aby przygotować agnees, najpierw ubij jajka i cukier granulowany na pianę. Grubo posiekać orzechy włoskie i wymieszać z rodzynkami sułtańskimi. Na koniec dodać mąkę.

Wyłóż blachę lub patelnię papierem do pieczenia. Za pomocą łyżki uformować „patyczki” z ciasta. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180°C (z termoobiegiem) przez około 20-30 minut. Pozostawić do ostygnięcia.

Pokrój patyczki na kawałki o grubości około 1 1/2 cm. Agnees posypać mieszanką cukru pudru i cukru waniliowego lub oblać roztopioną polewą czekoladową.

Wskazówka Dotycząca Przygotowania:

Jeśli dodasz masło klarowane do kuwertury, czekolada będzie piękniej błyszczeć na Agnees.