Amaretti

Ubić amaretti z białek, cukru, soli i cukru waniliowego na sztywną pianę, a następnie dodać olejek z gorzkich migdałów i migdały. Wlać masę do rękawa cukierniczego z okrągłą dyszą. Wyłożyć małe ciasteczka na przygotowaną blachę do pieczenia, posypać cukrem pudrem i pozostawić do wyschnięcia na ok. 5 godzin.

Piec amaretti w piekarniku rozgrzanym do temperatury 165-175°C przez 10-12 minut, aż staną się jasnobrązowe. Przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku.

Powiązane Przepisy

AmarettiniRozgrzej piekarnik do 150°C i wyłóż blachę papierem do pieczenia. Ubij białka z połową cukru na... Ciasto z pęcherzycąAby przygotować tartę z pęcherzycą, ubić białka na sztywną pianę i dodać cukier. Mąkę... Ananas-Kokos-Kuchen a la Piña ColadaAby przygotować ciasto ananasowo-kokosowe, rozgrzej piekarnik do 160 stopni. Oddziel 5 jajek. Ubić białka z... Ciasto trufloweAby przygotować ciasto truflowe, podgrzej bitą śmietanę z kawą rozpuszczalną, ale nie gotuj. Posiekać... Naleśnik sułtański z owocamiAby przygotować naleśnik sułtański z owocami, umyj jabłka i gruszki, wytnij gniazda nasienne i pokrój w... Ciasto „w koszuliNa ciasto koszulowe ubić białka z solą i 70 g cukru na sztywną pianę. Ubić masło z czekoladą i... Lodowe ciasto lawendoweAby przygotować lodowe ciasto lawendowe, pokruszyć ciastka ryżowe. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej i... Ciasto parzone z porzeczkamiAby przygotować ciasto parzone z porzeczkami, najpierw zagotuj masło z wodą i solą. Zmniejszyć ogień i... Penne z pesto z melisy i filetem z piersi kurczakaAby przygotować penne z pesto z melisy i filetem z piersi kurczaka, najpierw rozgrzej piekarnik do... Indyk w sosie czekoladowym z chiliAby przygotować indyka w sosie czekoladowym z chilli, najpierw namocz papryczki chilli w 750 ml wody przez... Deser z puree jabłkowym AmarettiPokruszyć amaretti w misce do pieczenia tak, aby przykryły dno na około 3 do 4 cm. Następnie skrop je... Babeczka z rodzynkami i orzechamiUbić białka z cukrem na sztywną pianę. Dodać orzechy i rodzynki sułtańskie za pomocą drewnianej... Ciasto z kawą i likierem jajecznymAby przygotować ciasto z kawą i likierem jajecznym, oddziel jajka i ubij białka na sztywno. Utrzeć... TraunseeschnittenUtrzeć masło, żółtka, sól, połowę cukru, rum i wanilię. Ubić białka z pozostałym cukrem na... Torta di RaffaelloAby przygotować Torta di Raffaello, najpierw przygotuj spód ciasta. Aby przygotować spód, ubij jajka z... Naleśnik z winogron i twarogu z pomidorami z czerwonej porzeczki i olejem z pestek winogronRozdzielić jajka na żółtka i białka, ubić żółtka i 100 g cukru na pianę. Następnie dodawać po...