Aby przygotować amerykańskie naleśniki, ubij jajka. Dodaj mleko i roztopione masło i wymieszaj. Dokładnie wymieszaj wszystkie suche składniki.
Teraz powoli mieszaj suche składniki z płynami, aż do uzyskania kremowej konsystencji. Rozgrzej patelnię. Wlej odrobinę oleju lub masła.
Powoli wlewaj mieszaninę na patelnię za pomocą chochli (ilość: więcej lub mniej, w zależności od tego, jak duże chcesz mieć naleśniki).
Nie obracaj patelni, aby uzyskać gruby, zwarty naleśnik. Piec na średnim ogniu, aż na wierzchu utworzą się pęcherzyki powietrza i zaczną pękać.
Wierzch nie powinien być już płynny, w przeciwnym razie naleśnik straci swój kształt po obróceniu. Czas odwrócić!
Kontynuuj pieczenie przez chwilę, aż naleśnik będzie również złotobrązowy od spodu (tym razem nieco bardziej nieregularnie) – uważaj, to naprawdę szybko!
Wskazówka Dotycząca Przygotowania:
Polać amerykańskie naleśniki syropem klonowym. Alternatywnie można użyć miodu, dżemu lub po prostu posypać naleśniki cukrem. Twoja wyobraźnia nie ma granic.
Powiązane Przepisy
Amerykańskie naleśnikiAby przygotować naleśniki, oddziel jajka i ubij białka ze szczyptą soli na sztywną pianę. Następnie...
Naleśnik z lodamiNajpierw przygotuj ciasto. W tym celu wymieszaj wszystkie składniki ciasta, aby uzyskać gładkie ciasto...
Naleśniki z mrówkamiAby przygotować naleśniki z mrówkami, najpierw wymieszaj wszystkie składniki na ciasto. Mąka nie może...
Amerykańskie ciasto czekoladoweAby przygotować amerykańskie ciasto czekoladowe, najpierw ubij masło z cukrem na puszystą masę, a...
Naleśniki z 3 seramiZetrzeć drobno ser Emmental i pokroić pozostały ser w drobną kostkę. Wymieszać mleko z odrobiną soli i...
Tortellini z nadzieniem szpinakowo-serowym i masłem szałwiowymAby przygotować ciasto, zagnieść pszenicę durum i jajka w robocie kuchennym z przystawką do zagniatania...
Zielona zupa naleśnikowaAby przygotować zieloną zupę naleśnikową, umyć czosnek niedźwiedzi, odsączyć i drobno odcedzić razem...
Naleśnik sułtański z owocamiAby przygotować naleśnik sułtański z owocami, umyj jabłka i gruszki, wytnij gniazda nasienne i pokrój w...
3-minutowe brownie z mikrofalówkiAby przygotować 3-minutowe brownie z mikrofalówki, wymieszaj suche składniki: mąkę, kakao i cukier w...
Placki z chrzanemAby przygotować chrzanowe placuszki, wymieszaj mleko z jajkami. Wymieszać mąkę, olej, sól i pieprz...
PatzerlgugelhupfNajpierw przygotuj ciasto na Patzerlgugelhupf. W misce wymieszać drożdże z ciepłym mlekiem i cukrem...
Ciasto bananoweAby przygotować ciasto bananowe, najpierw przygotuj bazę. Oddziel jajka i ubij żółtka z cukrem na pianę...
Muffinki dyniowo-jabłkoweAby przygotować muffinki z dynią i jabłkiem, rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Wysmarować...
Fasolka szparagowa z wołowinąproste … proste … ale niesamowicie dobre … Na patelnię z zieloną fasolką i wołowiną...
Pracownicy koleiUmieść wszystkie składniki na kruche ciasto w misce i wymieszaj hakiem do ciasta lub wymieszaj ręcznie na...
Gulasz z wiosennymi warzywami i pesto z dzikiego czosnkuAby przygotować pesto, posiekaj czosnek niedźwiedzi (a jeśli czosnek niedźwiedzi jest zbyt ostry, dodaj...