Ananasowa patelnia warzywna z kurczakiem

Aby przygotować ananasową patelnię warzywną z kurczakiem, najpierw rozmroź letnie warzywa. Obierz i drobno posiekaj cebulę i czosnek. Obierz ananasa i pokrój w kostkę.

Pokrój mięso w kostkę i dopraw solą i pieprzem. Pokrój papryczkę chili w drobne krążki. Wymieszaj wszystkie składniki na mięso i odstaw do zaparzenia.

W międzyczasie ugotuj ryż w podwójnej ilości wody do miękkości.

Usmażyć kostki kurczaka na odrobinie oleju sezamowego, wyjąć i odstawić pod przykryciem.

Dodać cebulę i czosnek na tę samą patelnię i podsmażyć. Dodać warzywa i zalać białym winem. Wlać bulion drobiowy i delikatnie dusić przez około 10 minut.

Następnie dodać kawałki kurczaka i ananasa i dusić przez chwilę pod przykryciem. Doprawić solą i pieprzem i podawać ananasa z warzywami na patelni z kurczakiem i ryżem.

Wskazówka Dotycząca Przygotowania:

Patelnię ananasowo-warzywną z kurczakiem można oczywiście przygotować również ze świeżymi warzywami, w zależności od pory roku. W razie potrzeby należy przestrzegać różnych czasów gotowania i dodawać warzywa na patelnię w różnym czasie.

Powiązane Przepisy

Kurczak po toskańskuW przypadku kurczaka toskańskiego oczyść części kurczaka, wmasuj sól morską i grubo starty pieprz w... Indyk z karmelizowanymi śliwkamiAby przygotować indyka z karmelizowanymi śliwkami, najpierw rozgrzej piekarnik do 180°C. W międzyczasie... Zielona frittataAby przygotować zieloną frittatę, posortuj szpinak, umyj w dużej ilości zimnej wody, przykryj i gotuj na... Curry dyniowo-marchewkowo-pieprzowe z dipem miętowo-jogurtowymPokrój miąższ dyni w dużą kostkę. Przekrój pepperoni wzdłuż na pół. Obierz marchew i cebulę i... Stare wiedeńskie mięso marynarskieMięso i cebulę pokroić w kostkę. Cebulę zeszklić na oleju, dodać mięso i przyprawy i podsmażyć... Fasolka szparagowa po greckuNajpierw umyj warzywa. Oczyść fasolę i pokrój ją ukośnie na bardzo grube kawałki. W Grecji łamie się... Gulasz z wiosennymi warzywami i pesto z dzikiego czosnkuAby przygotować pesto, posiekaj czosnek niedźwiedzi (a jeśli czosnek niedźwiedzi jest zbyt ostry, dodaj... Garnek curry z indykiem i orzechami nerkowcaPokrój mięso z indyka na małe kawałki wielkości kęsa. Doprawić solą, pieprzem i curry w misce i... Zapiekanka z łososiem z tortelliniSzparagi umyć, dokładnie obrać i odciąć dolne końce. Pokrój szparagi na kawałki o długości ok. 3 cm... Chalamade (Csalamádé)Cebulę pokroić w krążki, a czosnek w plasterki. Najpierw podsmażyć cebulę na rozgrzanym tłuszczu, a... Pieczeń kminkowaBoczek wieprzowy pokroić na 2 równe kawałki, doprawić solą i pieprzem. Napełnić brytfannę około 2... Makaroniki ananasowo-kokosoweAby przygotować makaroniki ananasowo-kokosowe, ubić białka z cukrem na sztywną pianę. Dodać płatki... Tradycyjny angielski świąteczny indykW przypadku tradycyjnego angielskiego indyka bożonarodzeniowego należy najpierw przygotować farsz. W tym... Chorwackie mięso ryżoweSmażyć ryż z drobno pokrojoną cebulą i papryką pokrojoną w paski na gorącym oleju do uzyskania... Pierś z indyka z sosem paprykowo-cebulowymAby przygotować pierś z indyka z sosem paprykowo-cebulowym, najpierw obsmaż pierś z indyka na niewielkiej... AjvarUmyj paprykę, przekrój ją na pół, usuń nasiona, skórkę i szypułkę. Umyj melanzani, usuń szypułkę...