Brownie z dynią

Aby przygotować brownies z dyni, podsmaż kostki dyni na odrobinie masła, dodaj 100 ml wody i gotuj na wolnym ogniu, aż dynia będzie miękka. Odcedź i zetrzyj dynię na puree.

Pokrój czekoladę i masło na małe kawałki i rozpuść razem w rondelku na bardzo małym ogniu.

Ubij jajka z cukrem na pianę, a następnie powoli wmieszaj masę czekoladowo-maślaną i puree z dyni. Na koniec dodać orzechy laskowe, mąkę i proszek do pieczenia.

Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia. Wylej na nią masę i wygładź ją za pomocą wałka do ciasta. Piec w piekarniku rozgrzanym do 170°C przez 20-25 minut.

Odstawić brownies z dynią do ostygnięcia, a następnie pokroić w drobną kostkę, posypać cukrem pudrem i natychmiast podawać.

Wskazówka Dotycząca Przygotowania:

Dyniowe brownies idealnie komponują się z gałką lodów waniliowych.

Powiązane Przepisy

Medaliony z udźca dziczyzny z sosem z dzikiej róży, puree z kasztanów i szpinakiem spaetzleAby przygotować purée z kasztanów, pokrój kasztany i piecz w piekarniku w temperaturze 180°C, aż skórka... Chleb dyniowyObierz dynię, usuń pestki i pokrój miąższ w drobną kostkę. Wlej 100 ml wody z cynamonem, goździkami i... Chleb dyniowo-szałwiowyAby przygotować chleb dyniowo-szałwiowy, należy wydrążyć i obrać dynię, a następnie pokroić ją w... Dyniowe cannelloni z wędzonym pstrągiemAby przygotować dyniowe cannelloni z wędzonym pstrągiem, należy przygotować ciasto na makaron cannelloni... Medaliony z polędwicy wieprzowej z orzeszkami pinii na warzywachAby przygotować medaliony z polędwicy wieprzowej z orzeszkami pinii na warzywach, najpierw rozgrzej piec... Brownie z futbolem amerykańskimAby przygotować brownies z futbolem amerykańskim, najpierw wyłóż blachę papierem do pieczenia. Rozgrzej... Puree z fasoli z mozzarellą bawoląAby przygotować purée z fasoli z mozzarellą bawolą, najpierw przygotuj suszone pomidory zgodnie z... Ciasto dyniowo-orzechowe zapiekane w dyniW przypadku dyniowego ciasta orzechowego pieczonego w dyni, odetnij pokrywkę z dyni na poziomie najszerszej... Ciasto mus z dyni i mango z „ZottoladeUbij masło z cukrem na puszystą masę. Stopniowo dodawać jajka, a następnie wlać rozpuszczoną polewę... Naleśnik dyniowo-serowyUbij jajka z mlekiem. Następnie dodać mąkę, parmezan i odrobinę soli i dobrze wymieszać. Obierz i drobno... Ragout z indyka z dynią i placuszkami kukurydzianymiMięso z indyka pokroić w kostkę o boku 2-3 cm. Pokrój 300 g dyni w kostkę o boku 2 cm, a resztę w... Dynia w stylu afrykańskimW przypadku dyni w stylu afrykańskim, odetnij pokrywkę z dyni ostrym, dużym nożem kuchennym. Usuń pestki... Medaliony z indyka au gratin na risotto z groszkiem i grzybamiAby przygotować medaliony z indyka au gratin na risotto z groszkiem i grzybami, pokrój pierś indyka na... Sernik dyniowyObierz dynię, usuń pestki i pokrój na małe kawałki. Powinno pozostać około 400 g miąższu dyni... Chleb amarantusowyW przypadku chleba amarantusowego wyjmij drożdże z lodówki, aby osiągnęły temperaturę pokojową... Marynowana dynia z szalotką, chili i musztardąAby przygotować marynowaną dynię z szalotką, chili i musztardą, najpierw wymieszaj kostki dyni z drobno...