Budyń czekoladowy babci

Aby przygotować budyń czekoladowy babci, najpierw przygotuj składniki i miseczki do serwowania. Posiekaj żeberka czekoladowe na małe kawałki. Wymieszaj mąkę kukurydzianą i kakao ze 180 ml chłodnego mleka do uzyskania gładkiej konsystencji.

Pozostałe mleko, cukier i cukier waniliowy zagotować w szerokim rondlu. Stopniowo dodawać mąkę kukurydzianą, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji. Ponownie doprowadzić do wrzenia, stale mieszając. Po zagotowaniu NIE gotować dłużej niż 1 minutę. Odstaw budyń na bok.

Wmieszaj czekoladę i podziel budyń na porcje. Przykryj budyń folią spożywczą tak, aby znajdowała się bezpośrednio na wierzchu budyniu. Pozostaw budyń do ostygnięcia. Następnie schłodzić w lodówce przez około 2 godziny.

Wskazówka Dotycząca Przygotowania:

1 płaska łyżka mąki kukurydzianej odpowiada ok. 10 g. Jeśli budyń czekoladowy ma być gotowy, najlepiej porcjować go do foremek opłukanych zimną wodą. Udekorować sułtankami rumowymi lub kawałkami orzechów.

Powiązane Przepisy

Budyń waniliowy babciAby przygotować krem, najpierw przygotuj składniki i rozłóż naczynia deserowe. Umieść żółtka w... Doskonałe żeberkaNie trzeba być mistrzem świata w grillowaniu, aby upiec idealne żeberka. Jest kilka punktów, o których... Kawowe ciasto z mascarponeAby przygotować kawowe ciasto mascarpone, ubij białka na sztywną pianę. Ubij żółtka, kawę... Świąteczny pudding GrünbergCałe brzoskwinie pokroić w cząstki i umieścić w wysokiej szklanej misce (o pojemności co najmniej 3,5... Ciasto mus z dyni i mango z „ZottoladeUbij masło z cukrem na puszystą masę. Stopniowo dodawać jajka, a następnie wlać rozpuszczoną polewę... Ciasto adwentoweAby przygotować ciasto adwentowe, posmaruj formę do schabu Kronenöl Spezial o delikatnym smaku masła i... Ciasto trufloweAby przygotować ciasto truflowe, podgrzej bitą śmietanę z kawą rozpuszczalną, ale nie gotuj. Posiekać... Rosół babciW przypadku zupy z kurczaka babci najpierw umyj warzywa i zioła do zupy, wyrzuć zioła i osusz na papierze... Ciasto Aftereight z truskawkamiAby przygotować ciasto Aftereight z truskawkami, natłuść okrągłą formę do ciasta (Ø 26 cm) i rozgrzej... Chleb dyniowo-szałwiowyAby przygotować chleb dyniowo-szałwiowy, należy wydrążyć i obrać dynię, a następnie pokroić ją w... Różowa cielęcina gotowana z kapustą szpiczastą, orzechami włoskimi i tymiankowymi kluseczkami z kaszy mannyAby przygotować różową cielęcinę z kapustą szpiczastą, orzechami włoskimi i tymiankiem, najpierw... Likier truskawkowy babciDo likieru truskawkowego babci przygotuj truskawki (umyj je i osusz, usuń kwiat) i drobno rozgnieć... Pracownicy koleiUmieść wszystkie składniki na kruche ciasto w misce i wymieszaj hakiem do ciasta lub wymieszaj ręcznie na... Kminkowe fondueAby przygotować kminkowe fondue, obierz ziemniaki, ugotuj je do miękkości i odstaw na bok. Ziemniaki... Kanarkowe mleko babciW przypadku Babcinego Mleka Kanaryjskiego zagotuj mleko z miąższem wanilii. Ubij cukier puder z żółtkami... PatzerlgugelhupfNajpierw przygotuj ciasto na Patzerlgugelhupf. W misce wymieszać drożdże z ciepłym mlekiem i cukrem...