Chipsy dyniowe

Aby przygotować chipsy z dyni, najpierw obierz dynię (Hokkaido nie musi być obrana) i usuń pestki. Pokroić w bardzo cienkie plasterki. Posolić i odstawić na 5-10 minut, aby usunąć wodę z dyni. Opłukać zimną wodą i dobrze osuszyć.

Rozgrzać olej w wystarczająco dużym garnku (sprawdzić łyżką kuchenną). Smażyć plastry dyni partiami, aż będą chrupiące. Ułożyć kawałki dyni na wałku kuchennym i natychmiast posolić.

Tutaj można znaleźć film do tego przepisu.

Wskazówka Dotycząca Przygotowania:

Chipsy z dyni można również uszlachetnić innymi przyprawami i ziołami.

Powiązane Przepisy

Dyniowe gnocchi z polentyAby przygotować dyniowe gnocchi z polenty, umyj dynię, przekrój ją na pół, usuń pestki i pokrój... Klin z dyniAby przygotować kawałki dyni, najpierw drobno posiekaj papryczkę chili (jeśli nie chcesz, aby kawałki... Dyniowe cordon bleu z panierką z pestek dyniAby przygotować cordon bleu z dyni w panierce z pestek dyni, należy najpierw obrać pozbawioną pestek... Chleb dyniowyObierz dynię, usuń pestki i pokrój miąższ w drobną kostkę. Wlej 100 ml wody z cynamonem, goździkami i... Puree z dyniObierz dynię (chyba że używasz Hokkaido, którą można jeść ze skórką), usuń pestki i pokrój na... Pasta dyniowaAby przygotować pastę z dyni, wydrąż i obierz dynię, a następnie pokrój ją w drobną kostkę. Czosnek... Dyniowe cannelloni z wędzonym pstrągiemAby przygotować dyniowe cannelloni z wędzonym pstrągiem, należy przygotować ciasto na makaron cannelloni... Sernik dyniowyObierz dynię, usuń pestki i pokrój na małe kawałki. Powinno pozostać około 400 g miąższu dyni... Dynia w stylu afrykańskimW przypadku dyni w stylu afrykańskim, odetnij pokrywkę z dyni ostrym, dużym nożem kuchennym. Usuń pestki... Korzeń dyni i papryki GröstlAby przygotować gröstl z dyni i papryki, obierz ziemniaki, usuń szypułkę z papryki i usuń nasiona... Zupa krem z dyni i pomidorów z chrupiącym chlebem z pestkami dyniZupa krem z dyni i pomidorów: Obierz ząbki czosnku, oczyść pory i posiekaj je. Roztopić masło w rondelku... Dyniowy Cordon BleuAby przygotować cordon bleu z dyni, należy najpierw obrać pozbawioną pestek część dyni i pokroić w... Zupa krem z dyniObierz dynię i pokrój ok. 50 g miąższu dyni w cienkie paski o długości 5-6 cm i odłóż je na bok... Dyniowa zupa curry ze smażonymi krewetkamiAby przygotować zupę curry z dyni, obierz szalotki i pokrój je w cienkie paski. Smażyć na oliwie z oliwek... Zupa dyniowo-kokosowaAby przygotować zupę dyniowo-kokosową, obierz dynię (chyba że używasz dyni Hokaido – możesz ją... Wianek imprezowy AdiW przypadku wieńca imprezowego Adi, ostrożnie obierz dodatkowy wieniec i usuń naturalną osłonkę. Nie...