Chleb dyniowy




Ocena: 3.79 / 5.00 (57)

Całkowity czas: 45 minuty

Składniki:










Instrukcje:

Aby przygotować chleb dyniowy, pokrój dynię na kawałki i umieść w rondlu z wodą i 1 łyżeczką cukru, a następnie zagotuj na papkę. Mąkę i margarynę lekko podgrzać na ogniu. W dużej misce wymieszać suche drożdże z 3 łyżkami cukru i dodać taką samą ilość ciepłej dyni. Umieścić na ogniu i pozostawić do wyrośnięcia. Połączyć składniki i dobrze wyrobić ciasto. Uformować pierogi i pozostawić do wyrośnięcia na około 2 godziny. Następnie ponownie zagnieść ciasto i umieścić w dobrze natłuszczonej formie. Pozostawić do ponownego wyrośnięcia. Następnie piec w piekarniku przez około 30 minut w temperaturze 225°C.