Aby przygotować ciasto adwentowe, posmaruj formę do schabu Kronenöl Spezial o delikatnym smaku masła i oprósz mąką.
Rozgrzej piekarnik do 160°C (górna i dolna grzałka).
Wymieszać sułtanki z rumem i odstawić na 1 godzinę. Oddzielić jajka. Wymieszać mieszankę do pieczenia, grubo posiekane orzechy włoskie i czekoladę pokrojoną w drobną kostkę i wymieszać z namoczonymi sułtankami (=mieszanką owocową).
Ubić żółtka, cukier puder, sól, cukier waniliowy i startą skórkę z cytryny na pianę (co najmniej 10 minut). Powoli wlewać Kronenöl Spezial o delikatnym smaku masła, stale mieszając. Dobrze ubić białka, dodać cukier granulowany i ubijać do uzyskania kremowej konsystencji.
W przypadku ciasta adwentowego delikatnie wymieszać mąkę, owoce i ubite białka, wlać do formy i piec w piekarniku na środkowej półce przez około 45 minut. Następnie pozostawić do ostygnięcia na 10 minut i wyjąć z formy.
Aby przygotować polewę, wymieszaj cukier puder, rum i Kronenöl Spezial z delikatnym masłem do uzyskania gładkiej konsystencji. Posmaruj lekko ciasto adwentowe i udekoruj według uznania kandyzowanymi płatkami róży.
Wskazówka Dotycząca Przygotowania:
Podawać z bitą śmietaną i ciastem adwentowym.