W przypadku dyniowego ciasta orzechowego pieczonego w dyni, odetnij pokrywkę z dyni na poziomie najszerszej średnicy, wyskrob pestki łyżką.
Miąższ wydrążyć nożem i pokroić w drobną kostkę. W razie potrzeby naciąć dynię na samym dole, aby dobrze stała.
Utrzeć masło i 100 g cukru trzepaczką lub mikserem. Oddziel jajka i umieść białka w misce. Stopniowo dodawać żółtka do masy maślanej.
Ubij białka na sztywną pianę, dodając pozostały cukier. Wymieszać mąkę, orzechy i proszek do pieczenia. Wmieszać mąkę do masy maślanej, na przemian z ubitymi białkami.
Dodać kostki dyni.
Wyłóż wnętrze dyni papierem do pieczenia i wypełnij ciastem. Piec w piekarniku rozgrzanym do 175°C przez 45 minut (z termoobiegiem w 160°C przez 35-40 minut).
Nałożyć pokrywkę na dynię podczas ostatnich 20 minut. Wyjąć z piekarnika i pozostawić do lekkiego ostygnięcia.
Wyjąć ciasto z papierem do pieczenia, usunąć papier do pieczenia, a następnie włożyć ciasto z powrotem bezpośrednio do dyni.
Posypać cukrem pudrem.
Wskazówka Dotycząca Przygotowania:
Jeśli chcesz, możesz zjeść skórkę dyni razem z dynią Hokkaido.
Powiązane Przepisy
Ciasto z kretemNajpierw przygotuj ciasto kakaowe. Rozdziel jajka na białka i żółtka. Ubij białka na sztywną pianę...
Dynia w stylu afrykańskimW przypadku dyni w stylu afrykańskim, odetnij pokrywkę z dyni ostrym, dużym nożem kuchennym. Usuń pestki...
Ciasto dyniowo-orzechoweAby przygotować ciasto dyniowo-orzechowe, najpierw ubij żółtka z połową cukru, cukrem waniliowym, rumem...
Chleb dyniowy lub chleb z cukiniiDo wypieku chleba dyniowego zetrzeć dynię na drobnej tarce, posolić i odstawić. Następnie bardzo dobrze...
Pączki z ciasta parzonego z kremem malinowymAby przygotować ciasto parzone z kremem malinowym, najpierw przygotuj ciasto parzone. Pokrój masło w...
Chleb dyniowyObierz dynię, usuń pestki i pokrój miąższ w drobną kostkę. Wlej 100 ml wody z cynamonem, goździkami i...
Ciasto makowe AmarenaAby przygotować ciasto makowe Amarena, ubijaj jajka, sok pomarańczowy i cukier przez około 8 minut do...
Pieczony KletzenkrapferlW przypadku pieczonego Kletzenkrapferl najpierw usuń łodygi z kletzen i przekrój je na pół, aby uzyskać...
Ciasto After EightAby przygotować ciasto After Eight, wyłóż formę do bochenka Kronenöl Spezial o delikatnym smaku masła i...
Ciasto parzone z porzeczkamiAby przygotować ciasto parzone z porzeczkami, najpierw zagotuj masło z wodą i solą. Zmniejszyć ogień i...
Ciasto z kremem z białej czekolady i porzeczkamiRozgrzej piekarnik do 200°C (grzanie górne i dolne). Wyłóż tortownicę (o średnicy 24 cm) papierem do...
Pot PieAby przygotować ciasto, wymieszaj jajko z cukrem waniliowym i solą. Szybko zagnieść z mąką, masłem i...
Chleb dyniowo-szałwiowyAby przygotować chleb dyniowo-szałwiowy, należy wydrążyć i obrać dynię, a następnie pokroić ją w...
Podstawowy przepis na ciasto parzoneAby przygotować ciasto parzone, wlej mleko i wodę do rondla i dodaj pokrojone w kostkę masło, sól i...
Ciasto bananoweAby przygotować ciasto bananowe, najpierw przygotuj bazę. Oddziel jajka i ubij żółtka z cukrem na pianę...
Klin z dyniAby przygotować kawałki dyni, najpierw drobno posiekaj papryczkę chili (jeśli nie chcesz, aby kawałki...