W przypadku ciasta z ganaszem czekoladowym wymieszaj dokładnie wszystkie składniki na ciasto 1 i piecz w temperaturze 180°C przez około 30-40 minut. Postępuj dokładnie tak samo z ciastem 2.
Aby przygotować ganache, podgrzej 500 ml bitej śmietany (nie gotuj), połam czekoladę na kawałki i rozpuść w niej. Gdy cała czekolada się rozpuści, zdjąć patelnię z ognia i wstawić ganache do lodówki na co najmniej 1 godzinę.
Przekroić każdą foremkę na pół dwa razy. Ubij ganache, aż się spieni. Może to zająć kilka minut. Ubij filiżankę bitej śmietany z odrobiną cukru.
Teraz rozprowadź ganache i bitą śmietanę na przemian na pudełkach z ciastem. Na koniec rozprowadź resztę ganache na zewnątrz.
Wskazówka Dotycząca Przygotowania:
Udekoruj ciasto czekoladowym ganache z różnymi słodyczami.