Ciasto z pęcherzycą

Aby przygotować tartę z pęcherzycą, ubić białka na sztywną pianę i dodać cukier. Mąkę kukurydzianą, wodę i ocet wymieszać na gładką masę. Dodać do ubitych białek.

Przełóż masę do natłuszczonego naczynia żaroodpornego i pozostaw w piekarniku w temperaturze 150°C na godzinę. Następnie wyłączyć piekarnik i pozostawić ciasto w piekarniku na kolejne pół godziny (aby ciasto się nie zapadło).

Ubij śmietanę z 2 łyżkami cukru na sztywną pianę. Rozsmarować ją na ostudzonym spodzie ciasta i posypać 300 gr pęczaku.

Mąkę, wino, cukier, śmietanę i cukier waniliowy wymieszać w rondelku na gładką masę. Doprowadzić do wrzenia, mieszając, i gotować przez kilka minut.

Wlać ostudzony sos na ciasto.

Wskazówka Dotycząca Przygotowania:

Przepis na egzotyczne ciasto!

Powiązane Przepisy

Ciasto bananoweAby przygotować ciasto bananowe, najpierw przygotuj bazę. Oddziel jajka i ubij żółtka z cukrem na pianę... Naleśnik sułtański z owocamiAby przygotować naleśnik sułtański z owocami, umyj jabłka i gruszki, wytnij gniazda nasienne i pokrój w... Ciasto dyniowe z ananasemAby przygotować ciasto dyniowe z ananasem, należy najpierw zagnieść wszystkie składniki ciasta i... Kawowe ciasto z mascarponeAby przygotować kawowe ciasto mascarpone, ubij białka na sztywną pianę. Ubij żółtka, kawę... Ciasto trufloweAby przygotować ciasto truflowe, podgrzej bitą śmietanę z kawą rozpuszczalną, ale nie gotuj. Posiekać... Ciasto adwentoweAby przygotować ciasto adwentowe, posmaruj formę do schabu Kronenöl Spezial o delikatnym smaku masła i... Toskańska szarlotkaRozgrzej piekarnik do 180°C (grzanie góra/dół), aby przygotować tartę z jabłkami. Wysmarować formę do... TraunseeschnittenUtrzeć masło, żółtka, sól, połowę cukru, rum i wanilię. Ubić białka z pozostałym cukrem na... Ciasto trufloweNa ciasto ubić żółtka, cukier puder i cukier waniliowy. Białka ubić z cukrem pudrem na sztywną pianę... Lodowe ciasto lawendoweAby przygotować lodowe ciasto lawendowe, pokruszyć ciastka ryżowe. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej i... Ciasto BountyAby przygotować ciasto bounty, rozgrzej piekarnik do 180°C. Natłuść tortownicę. Aby przygotować ciasto... Ciasto z kretemNajpierw przygotuj ciasto kakaowe. Rozdziel jajka na białka i żółtka. Ubij białka na sztywną pianę... Ciasto After EightAby przygotować ciasto After Eight, wyłóż formę do bochenka Kronenöl Spezial o delikatnym smaku masła i... Ciasto wążAby przygotować ciasto, ubij żółtka, cukier puder, cukier waniliowy i wodę na puszysty krem. Białka... Podstawowy przepis na ciasto parzoneAby przygotować ciasto parzone, wlej mleko i wodę do rondla i dodaj pokrojone w kostkę masło, sól i... Ciasto mus z dyni i mango z „ZottoladeUbij masło z cukrem na puszystą masę. Stopniowo dodawać jajka, a następnie wlać rozpuszczoną polewę...