Dżem ananasowo-truskawkowy

Na dżem ananasowo-truskawkowy rozmrozić mrożone truskawki w opakowaniu. Usunąć liście z ananasa, pokroić na ćwiartki, usunąć szypułkę i skórę i pokroić na małe kawałki, odważyć 60 dag.

Wymieszać kawałki owoców, rozmrożone truskawki z powstałym sokiem i wiedeńskim cukrem konserwowym w dużym rondlu i doprowadzić do wrzenia, mieszając. Gotować przez 8-10 minut, aż zacznie bulgotać. Wykonać test galaretki. Wlać gorący dżem ananasowo-truskawkowy do przygotowanych słoików i dokładnie zamknąć.

Wskazówka Dotycząca Przygotowania:

Kieliszek Maraschino uszlachetnia smak dżemu ananasowo-truskawkowego. Inne smaczne mieszane wariacje przygotowuje się z 3/4 kg miąższu ananasa i 1/4 kg mrożonych malin lub 60 dag miąższu ananasa i 40 dag kiwi, gotowanych w proporcji 1:1 z wiedeńskim cukrem żelującym, aż do zakończenia testu żelowania.

Powiązane Przepisy

Makaroniki ananasowo-kokosoweAby przygotować makaroniki ananasowo-kokosowe, ubić białka z cukrem na sztywną pianę. Dodać płatki... Ciasteczka kokosowe z ananasemAby przygotować ciasteczka ananasowo-kokosowe, wymieszaj kawałki ananasa z rumem. Ubić białka na sztywną... Terrina truskawkowa z aloesemAby przygotować aloesowo-truskawkową terrinę, namocz żelatynę w zimnej wodzie, dobrze wyciśnij i... Perskie gołąbkiAby przygotować nadzienie, najpierw umyj ryż kilka razy pod bieżącą wodą i odcedź. Usunąć łodygę... Twaróg truskawkowy z aloesemAby przygotować aloesowo-truskawkowy twaróg, wymieszać sok z aloesu i twaróg. Truskawki umyć... Pudding ananasowo-kokosowyWymieszać mleko kokosowe z sokiem ananasowym, odlać około 100 ml i dodać mąkę kukurydzianą. Pozostałą... Ciasto Aftereight z truskawkamiAby przygotować ciasto Aftereight z truskawkami, natłuść okrągłą formę do ciasta (Ø 26 cm) i rozgrzej... Tortellini z szynką i masłem szałwiowymAby przygotować tortellini z szynką i masłem szałwiowym, pokrój szynkę w szerokie paski. Umyć szałwię... Ananasowa patelnia warzywna z kurczakiemAby przygotować ananasową patelnię warzywną z kurczakiem, najpierw rozmroź letnie warzywa. Obierz i... Lodowe spaghetti z truskawkowym bologneseAby przygotować spaghetti lodowe z truskawkowym bolognese, umyć, oczyścić i posiekać truskawki, posypać... Dżem dyniowo-marchewkowyAby przygotować dżem dyniowo-marchewkowy, najpierw zetrzyj dynię z gałką muszkatołową i marchewkę na... Szaszłyki z tortellini w słoikuAby przygotować szaszłyki z tortellini w słoiku, najpierw ugotuj tortellini al dente w osolonej wodzie... Pot PieAby przygotować ciasto, wymieszaj jajko z cukrem waniliowym i solą. Szybko zagnieść z mąką, masłem i... Likier truskawkowy babciDo likieru truskawkowego babci przygotuj truskawki (umyj je i osusz, usuń kwiat) i drobno rozgnieć... Ananasowe fondueAby przygotować ananasowe fondue, wyjmij owoce z puszki, zachowując sok. Wymieszać sok ananasowy z białym... Karp amurski z olejem rdzeniowym – krem z dyniKarpia amurskiego pokroić w drobną kostkę z olejem z rdzenia na krem z miąższu dyni, doprawić i gotować...