Gulasz fasolowy




Ocena: 3.66 / 5.00 (83)

Całkowity czas: 30 minuty

Składniki:


















Instrukcje:

Do gulaszu fasolowego obrać cebulę ze skórki i posiekać. Usunąć rdzeń z papryki i pokroić w kostkę. Kiełbasę pokroić w plasterki i podsmażyć na niewielkiej ilości oleju.

Gdy plasterki kiełbasy nabiorą koloru, dodać cebulę i paprykę i smażyć, aż cebula stanie się złotobrązowa, a następnie dodać fasolę.

Dodać nieco ponad filiżankę miodu, śmietanę, ketchup pomidorowy i wszystkie przyprawy, delikatnie gotować przez około pięć minut. W międzyczasie podsmażyć drobno pokrojony boczek na patelni, aż będzie chrupiący.

Podawać gulasz fasolowy w głębokich talerzach. Przed podaniem udekorować łyżką kwaśnej śmietany i chrupiącym boczkiem.

Wskazówka Dotycząca Przygotowania:

Gulasz z fasoli staje się smaczniejszy, jeśli użyjesz boczku z delikatną, dymną nutą!