Indyk z farszem z suszonych owoców

Aby przygotować indyka z farszem z suszonych owoców, zagotuj suszone owoce w małym rondelku zalanym wodą i odstaw na bok.

Doprawić indyka wewnątrz i na zewnątrz solą i pieprzem.

Pokrój biały chleb w kostkę i zalej go wrzącym mlekiem.

Odcedzić suszone owoce, również pokroić w kostkę i wymieszać z kostkami chleba.

Wbić jajko, dodać cynamon i ponownie doprawić.

Tak przygotowaną mieszanką nadziać indyka i umieścić w brytfannie.

Obierz i posiekaj marchewkę i cebulę i dodaj do brytfanny razem z rosołem.

Piecz indyka w temperaturze około 200°C przez około 2 1/2 godziny. Podlewaj indyka sokami w miarę ich wypływania.

Wyjąć indyka z brytfanny i trzymać w cieple.

Przecedzić sok z pokrojonymi w kostkę warzywami przez sito do rondla i zagęścić mąką kukurydzianą. Ponownie doprawić do smaku.

Ułożyć indyka z farszem z suszonych owoców na półmisku i podawać sos oddzielnie.

Powiązane Przepisy

Pierś z indyka z sosem paprykowo-cebulowymAby przygotować pierś z indyka z sosem paprykowo-cebulowym, najpierw obsmaż pierś z indyka na niewielkiej... Chleb dyniowo-szałwiowyAby przygotować chleb dyniowo-szałwiowy, należy wydrążyć i obrać dynię, a następnie pokroić ją w... Poncz bezalkoholowyAby przygotować poncz bezalkoholowy, najpierw zagotuj cukier, wodę, przyprawy i skórkę z cytryny i gotuj... Sałatka z tortelliniAby przygotować sałatkę z tortellini, posyp tortellini, które zostały ugotowane dzień wcześniej... Chalamade (Csalamádé)Cebulę pokroić w krążki, a czosnek w plasterki. Najpierw podsmażyć cebulę na rozgrzanym tłuszczu, a... Puree z fasoli z mozzarellą bawoląAby przygotować purée z fasoli z mozzarellą bawolą, najpierw przygotuj suszone pomidory zgodnie z... Dyniowy Cordon BleuAby przygotować cordon bleu z dyni, należy najpierw obrać pozbawioną pestek część dyni i pokroić w... Ciasto trufloweNa ciasto ubić żółtka, cukier puder i cukier waniliowy. Białka ubić z cukrem pudrem na sztywną pianę... Penne w sosie szynkowo-serowymObierz i drobno posiekaj cebulę. Zetrzeć ser na tarce. Gotować makaron w osolonej wodzie przez około 12... Kluski dyniowo-ziemniaczane z sauhaxl i fasoląAby przygotować knedle z dyni i ziemniaków z sauhaxl i fasolą, umyj ziemniaki, osusz je, zawiń w folię... BarszczNajpierw włożyć nieobrane buraki do stalowego garnka lub starego rondla (buraki ciemnieją), zalać... 2-składnikowy ocet malinowyPosortuj maliny, pracując bardzo ostrożnie: Należy używać tylko doskonałych owoców! Następnie przelej... Fasolka szparagowa po greckuNajpierw umyj warzywa. Oczyść fasolę i pokrój ją ukośnie na bardzo grube kawałki. W Grecji łamie się... Zupa z pasternakuAby przygotować zupę z pasternaku, najpierw usuń skórkę z pasternaku, umyj go i pokrój w cienkie... Zupa krem z pasternakuPodsmaż pokrojoną w kostkę szalotkę na oleju, umyj i obierz pasternak i pokrój na duże kawałki, dodaj... Zupa krem z kminkuAby przygotować zupę kminkową, najpierw wymieszaj śmietanę z mąką i 1-2 łyżkami wody. Zagotuj...