Aby przygotować makaron z pesto, fetą i krewetkami, ugotuj spaghetti w osolonej wodzie, aż będzie al dente.
Pokrój fetę w kostkę, obierz i grubo posiekaj 2 ząbki czosnku, a krewetki opłucz w zimnej wodzie i osusz.
Podsmaż czosnek na rozgrzanej oliwie z oliwek i smaż w nim krewetki przez około 2 minuty.
Aby przygotować pesto, drobno posiekaj bazylię, czosnek i orzeszki piniowe, dodaj oliwę z oliwek, sól i pieprz.
Wymieszać makaron z pesto, dodać fetę i udekorować krewetkami. Na koniec wmieszać starty ser pecorino do makaronu z pesto, fetą i krewetkami.
Pytanie do naszych użytkowników: Jak myślisz, co można dodać do tego makaronu? Skomentuj teraz i zbieraj serduszka!
Wskazówka Dotycząca Przygotowania:
Zamiast pecorino do makaronu z pesto, fetą i krewetkami można również użyć parmezanu lub Grana Pardano.