Makaron z zielonymi szparagami

Aby przygotować makaron z zielonymi szparagami, przekrój cebulę na pół i pokrój w cienkie plasterki. Posiekać czosnek i podsmażyć na oliwie razem z cebulą.

Umyć szparagi, odłamać twardsze końce, pokroić w małe krążki, dodać na patelnię, doprawić solą i pieprzem i smażyć przez około 5 minut (szparagi powinny być jeszcze trochę twarde).

W międzyczasie ugotować makaron al dente, pokroić pomidory w kostkę i posiekać bazylię. Dodaj pomidory i bazylię na patelnię i smaż bardzo krótko.

Doprawić do smaku, w razie potrzeby dodać sok z cytryny i wymieszać z makaronem. Przed podaniem posypać parmezanem.

Wskazówka Dotycząca Przygotowania:

Letnia sałatka dobrze komponuje się z makaronem z zielonymi szparagami!

Powiązane Przepisy

Pierś z indyka ze szparagamiAby przygotować pierś z indyka ze szparagami, umyj szparagi. Białe szparagi obrać w całości, zielone... Makaron ze szparagami i polędwiczką wieprzowąObierz białe szparagi w całości, zielone szparagi tylko w dolnej jednej trzeciej i pokrój ukośnie na... Marynowane szparagiNajpierw obierz szparagi i odetnij zdrewniałe końcówki. Odciąć łodygi na wysokości słoików... Zapiekanka z łososiem z tortelliniSzparagi umyć, dokładnie obrać i odciąć dolne końce. Pokrój szparagi na kawałki o długości ok. 3 cm... Zupa krem z dyni z białym burakiem, makaronem z cukinii i krewetkamiAby przygotować zupę krem z dyni z białym sztormem, makaronem z cukinii i krewetkami, najpierw wydrąż i... Sałatka makaronowa z tuńczykiem i oliwkamiAby przygotować sałatkę makaronową z tuńczykiem i oliwkami, dobrze odsączyć tuńczyka w durszlaku i... Tartaletki makaronowe verdureAby przygotować tarty makaronowe verdure, pokrój dwie cukinie wzdłuż na cienkie paski i usmaż na oliwie z... Lasagne z zielonymi i białymi szparagamiObrać białe szparagi, oczyścić zielone, usunąć zdrewniałe końce i gotować w osolonej wodzie, aż... Tournedos w sosie winno-brandyDopraw mięso pieprzem i owiń 2 plastry boczku na krzyż wokół każdego z nich. Rozgrzać olej i masło na... Chrzanowe puree jogurtowe ze szparagamiSzparagi obrać, odciąć końcówki, ugotować w osolonej wodzie do miękkości. Śmietanę ubić na kremową... Maccheroni z potrójnym seremUgotować makaron w osolonej wodzie, aż będzie al dente, odcedzić (zachować trochę wody z makaronu)... Makaron z mlekiem kokosowym, groszkiem, groszkiem śnieżnym i szpinakiemAby przygotować makaron z mlekiem kokosowym, groszkiem, groszkiem śnieżnym i szpinakiem, obrać i pokroić... Makaron z grillowanymi warzywami i sosem paprykowo-cebulowymAby przygotować makaron z grillowanymi warzywami, rozgrzej piekarnik do 180°C z funkcją grilla. Pokrój... Różowy schab limousin z dzikimi szparagami i sosem tatarskimZamiast doprawiać rostbef solą i pieprzem, można go dodatkowo doprawić według uznania, na przykład... Makaron z marchewką, pomidorami i dolce latteDoprowadź duży garnek osolonej wody do wrzenia i ugotuj w nim makaron, aż będzie al dente. Umyj pomidorki... Branzino na bazyliowo-pomidorowym concasséAby przygotować Branzino na bazyliowo-pomidorowym concassé, zblanszuj (sparz) krótko pomidory we wrzącej...