Marynowany czosnek

Opłucz i oczyść główki czosnku, ale usuń tylko najbardziej zewnętrzne liście – ząbki nie mogą się rozpaść! Gotować 600 ml wody z goździkami, cukrem, solą, cynamonem i ziarnami pieprzu przez 10 minut. Następnie zdejmij z ognia i dodaj ocet. Włóż główki czosnku do wysokiego słoika i zalej je wywarem. Cebulki muszą być całkowicie przykryte.

W przypadku czerwonych główek czosnku: Usunąć skórkę z buraka, pokroić w kostkę i dodać do wywaru z octem jako ostatnią formę.

Zamknąć słoik i marynować czosnek w chłodnym miejscu przez 2 miesiące.

Wskazówka Dotycząca Przygotowania:

Tradycyjnie podawany jako przekąska z wódką, zimnymi i gorącymi daniami mięsnymi, zimnymi półmiskami, półmiskami serów lub po prostu z masłem i chlebem.

Powiązane Przepisy

Kurczak po toskańskuW przypadku kurczaka toskańskiego oczyść części kurczaka, wmasuj sól morską i grubo starty pieprz w... Perskie gołąbkiAby przygotować nadzienie, najpierw umyj ryż kilka razy pod bieżącą wodą i odcedź. Usunąć łodygę... Pieczeń kminkowa z pieczonymi ziemniakamiNajpierw drobno zmiażdż wszystkie składniki pasty przyprawowej w moździerzu. Dobrze natrzeć mięso pastą... Dynia w stylu afrykańskimW przypadku dyni w stylu afrykańskim, odetnij pokrywkę z dyni ostrym, dużym nożem kuchennym. Usuń pestki... Rosentaler Kirchtagssupp`nWołowinę wraz z kurczakiem włożyć do około 4 litrów zimnej wody. Dodać sól, warzywa do zupy, cebulę... Sałata lodowa z dipem jogurtowymAby przygotować sałatę lodową z dipem jogurtowym, usuń zewnętrzne liście z sałaty lodowej. Przekrój... Ziemniaki z pietruszkąNajpierw umyj ziemniaki pod letnią wodą. Następnie usuń skórkę za pomocą obieraczki do warzyw i pokrój... Marynowany ser owczyAby przygotować marynowany ser owczy, osusz go i pokrój w kostkę. Obierz ząbki czosnku i pokrój je w... Pieczeń kminkowaBoczek wieprzowy pokroić na 2 równe kawałki, doprawić solą i pieprzem. Napełnić brytfannę około 2... Tradycyjny angielski świąteczny indykW przypadku tradycyjnego angielskiego indyka bożonarodzeniowego należy najpierw przygotować farsz. W tym... Doskonałe żeberkaNie trzeba być mistrzem świata w grillowaniu, aby upiec idealne żeberka. Jest kilka punktów, o których... Kaczka po pekińsku – prosty stylW przypadku tej kaczki po pekińsku nie należy przygotowywać całej kaczki, ale upiec piersi z kaczki po... Fasolka szparagowa z wołowinąproste … proste … ale niesamowicie dobre … Na patelnię z zieloną fasolką i wołowiną... Świąteczny pudding GrünbergCałe brzoskwinie pokroić w cząstki i umieścić w wysokiej szklanej misce (o pojemności co najmniej 3,5... Klin z dyniAby przygotować kawałki dyni, najpierw drobno posiekaj papryczkę chili (jeśli nie chcesz, aby kawałki... Fasolka szparagowa po greckuNajpierw umyj warzywa. Oczyść fasolę i pokrój ją ukośnie na bardzo grube kawałki. W Grecji łamie się...