Aby przygotować marynowany ser owczy, wymieszaj wszystkie składniki (z wyjątkiem sera) z olejem. Umieścić ser w słoiku i wlać tyle oleju, aby przykrył ser na co najmniej 2 cm. Pozostawić do marynowania na co najmniej 2 dni przed spożyciem.
Wskazówka Dotycząca Przygotowania:
Dodatkowo można dodać ziarenka czarnego pieprzu, rozmaryn, skórkę z cytryny, cząber, tymianek lub kilka ząbków czosnku.Pozostały olej można wykorzystać do zrumienienia potraw z jagnięciny.Ser będzie przechowywany w lodówce przez 2 tygodnie.W ten sposób można również konserwować inne świeże sery.