Aby przygotować mini steki z indyka z sezamem, posyp steki przyprawą i odstaw na chwilę. W międzyczasie rozgrzać nieprzywierającą patelnię i posmarować ją olejem sezamowym.
Na rozgrzaną patelnię wsypać nasiona sezamu i prażyć, aż zaczną podskakiwać. Następnie dodać steki na patelnię i obsmażyć z obu stron.
Następnie przykryć patelnię i kontynuować smażenie przez 2 do 3 minut na zmniejszonym ogniu. Jeśli chcesz, możesz ugasić bulion filiżanką wody i podawać ze stekiem.
Wskazówka Dotycząca Przygotowania:
Mini steki z indyka są szczególnie smaczne posypane odrobiną rukoli. Dobrze komponują się z ryżem lub ziemniakami.