Mrożona kawa

Aby przygotować mrożoną kawę, należy najpierw zagotować bitą śmietanę z wanilią i wymieszać ze świeżo zmieloną kawą mokka. Po odstawieniu tej mieszanki na 20 minut, żółtka jaj są mieszane z cukrem pudrem do uzyskania piany, a następnie mieszane z odcedzoną mieszanką kawy i mokki na bardzo małym ogniu.

Powstałą mieszaninę należy znacznie schłodzić, a po umieszczeniu w wysokich szklankach podawać mrożoną kawę z bitą śmietaną i wydrążonymi biodrami.

Powiązane Przepisy

Ciasto bananoweAby przygotować ciasto bananowe, najpierw przygotuj bazę. Oddziel jajka i ubij żółtka z cukrem na pianę... Sałatka z tortelliniAby przygotować sałatkę z tortellini, posyp tortellini, które zostały ugotowane dzień wcześniej... Ciasto dyniowe z ananasemAby przygotować ciasto dyniowe z ananasem, należy najpierw zagnieść wszystkie składniki ciasta i... Amarettini Mascarpone GugelhupfAby przygotować Gugelhupf Amarettini-Mascarpone, rozgnieć Amarettini. Ubić śmietanę na sztywno... Pot Pie bez pieczeniaAby przygotować ciasto, ubij nieschłodzony QimiQ na gładką masę. Dodaj niskotłuszczowy twaróg, cukier... Truflowe danie jajeczneUbij mleko, śmietanę, żółtko i oliwę truflową, najlepiej w misce ze stali nierdzewnej, na gorącej... Mrożona herbata ananasowaNajpierw zalać herbatę wrzątkiem, parzyć przez 5 minut i przecedzić do zimnej wody. Dodać cukier i... Lukier z białek jaj z kawąUmieść białka z cukrem w pojemniku i ubijaj, aż masa będzie bardzo sztywna i puszysta. Dodać... Plasterki orzechów winogronowychNajpierw przygotuj ciasto na plasterki orzechów winogronowych. Ubić białka z cukrem na sztywną pianę... Poncz bezalkoholowyAby przygotować poncz bezalkoholowy, najpierw zagotuj cukier, wodę, przyprawy i skórkę z cytryny i gotuj... Terrina truskawkowa z aloesemAby przygotować aloesowo-truskawkową terrinę, namocz żelatynę w zimnej wodzie, dobrze wyciśnij i... Tortellini z szynką i śmietanąW przypadku tortellini al prosciutto e panna, ugotować tortellini z nadzieniem mięsnym w osolonej wodzie z... Zupa z pasternakuAby przygotować zupę z pasternaku, najpierw usuń skórkę z pasternaku, umyj go i pokrój w cienkie... Zupa z topinamburu z migdałamiAby przygotować zupę z topinamburu z migdałami, obrać topinambur i cebulę, podsmażyć w garnku z... Pierś z indyka z sosem paprykowo-cebulowymAby przygotować pierś z indyka z sosem paprykowo-cebulowym, najpierw obsmaż pierś z indyka na niewielkiej... Penne z cukiniąNajpierw ugotuj penne w osolonej wodzie. Drobno posiekaj cebulę i podsmaż na oliwie z oliwek na złoty...