Muffinki dyniowo-jabłkowe




Ocena: 3.80 / 5.00 (49)

Całkowity czas: 45 minuty

Kruszonka:






Muffiny:














Również:



Instrukcje:

Aby przygotować muffinki z dynią i jabłkiem, rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Wysmarować masłem foremki do muffinek lub umieścić w nich papierowe kubeczki.

Aby przygotować kruszonkę, w małej misce do pieczenia wymieszaj cynamon, mąkę, cukier i zimne masło w płatkach, opuszkami palców, aby uzyskać gruboziarniste okruchy, i odłóż na bok.

W dużej misce wymieszaj cukier, mąkę, cynamon, goździki, imbir, gałkę muszkatołową, sól i sodę oczyszczoną. W drugiej misce wymieszaj jajka z puree z dyni i olejem, a następnie dodaj mąkę. Dodaj jabłka i wypełnij każdą formę do muffinów w dwóch trzecich ciastem. Na wierzchu rozsypać kruszonkę.

Umieść kubki na blasze do pieczenia, włóż do piekarnika i piecz przez 35-40 minut. Sprawdź ciasto drewnianym patyczkiem. Jeśli ciasto nie przykleja się do patyczka, babeczki dyniowo-jabłkowe można wyjąć z piekarnika.

Wskazówka Dotycząca Przygotowania:

Muffinki dyniowo-jabłkowe świetnie smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno!