Naleśnik sułtański z owocami

Aby przygotować naleśnik sułtański z owocami, umyj jabłka i gruszki, wytnij gniazda nasienne i pokrój w cząstki. Śliwki pozbawić pestek i pokroić na ćwiartki. Winogrona przepołowić i wydrążyć pestki.

Ubić jajka, oddzielić żółtka od białek. Ubić białka na sztywną pianę. Wymieszać żółtka, mleko, mąkę, cukier waniliowy i cukier na gładką masę, dodać imbir i szczyptę soli, a następnie dodać sztywne białka.

Podsmaż owoce na maśle klarowanym. Wylać ciasto na owoce, pozostawić do zastygnięcia, obrócić na drugą stronę i pozostawić do zabarwienia. Rozerwać na kawałki, dodać sułtanki, pokrojone migdały i cukier cynamonowy i pozostawić na chwilę do skarmelizowania.

Ułożyć naleśnik sułtański z owocami w głębokich talerzach i posypać cukrem pudrem.

Wymieszać jogurt waniliowy z miąższem wanilii i podawać z naleśnikiem sułtańskim z owocami.

Wskazówka Dotycząca Przygotowania:

Naleśnik sułtański z owocami dobrze smakuje również ze świeżymi jagodami latem!

Powiązane Przepisy

Ciasto trufloweNa ciasto ubić żółtka, cukier puder i cukier waniliowy. Białka ubić z cukrem pudrem na sztywną pianę... Plasterki orzechów winogronowychNajpierw przygotuj ciasto na plasterki orzechów winogronowych. Ubić białka z cukrem na sztywną pianę... Budyń waniliowy babciAby przygotować krem, najpierw przygotuj składniki i rozłóż naczynia deserowe. Umieść żółtka w... Ciasto z kawą i likierem jajecznymAby przygotować ciasto z kawą i likierem jajecznym, oddziel jajka i ubij białka na sztywno. Utrzeć... Indyk z farszem z suszonych owocówAby przygotować indyka z farszem z suszonych owoców, zagotuj suszone owoce w małym rondelku zalanym wodą i... Amarettini Mascarpone GugelhupfAby przygotować Gugelhupf Amarettini-Mascarpone, rozgnieć Amarettini. Ubić śmietanę na sztywno... Ciasto bananoweAby przygotować ciasto bananowe, najpierw przygotuj bazę. Oddziel jajka i ubij żółtka z cukrem na pianę... Muffinki dyniowo-jabłkoweAby przygotować muffinki z dynią i jabłkiem, rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Wysmarować... Karczoch jerozolimski GuglhupfAby przygotować galaretkę z topinamburu, umyj marchewki i bulwy topinamburu, osusz je, obierz i zetrzyj na... Ciasto dyniowo-orzechoweAby przygotować ciasto dyniowo-orzechowe, najpierw ubij żółtka z połową cukru, cukrem waniliowym, rumem... Ciasto z mrówkamiAby przygotować ciasto mrówkowe, wymieszaj śmietanę, cukier puder, cukier waniliowy i 5 żółtek, aż... Ciasto bez dnaWymieszać masło, cukier i żółtka. Dodać proszek do pieczenia, sok z jednej cytryny, kaszę mannę i... Ciasto „w koszuliNa ciasto koszulowe ubić białka z solą i 70 g cukru na sztywną pianę. Ubić masło z czekoladą i... Ciasto z mrówkami i morelamiAby przygotować ciasto morelowe, ubij masło, cukier, żółtka i likier jajeczny na bardzo puszystą masę... Ciasto dyniowe z ananasemAby przygotować ciasto dyniowe z ananasem, należy najpierw zagnieść wszystkie składniki ciasta i... Sultana GugelhupfAby przygotować ciasto z sułtankami, namocz sułtanki w gorącej wodzie przez 1/2 godziny. Wsyp mąkę do...