Naleśniki z 3 serami




Ocena: 3.77 / 5.00 (441)

Całkowity czas: 30 minuty

Składniki:







Ciasto:







Instrukcje:

Zetrzeć drobno ser Emmental i pokroić pozostały ser w drobną kostkę.

Wymieszać mleko z odrobiną soli i ziołami do uzyskania gładkiej konsystencji, dodać jajka i wymieszać z mąką do uzyskania gładkiego ciasta bez grudek. Upiec niezbyt cienkie naleśniki na odrobinie masła lub oleju. Rozłóż ser na wierzchu i piecz w piekarniku w temperaturze 160°C przez 5 minut.

Wyjąć naleśniki z piekarnika, posypać świeżo zmielonym pieprzem i podawać.

Wskazówka Dotycząca Przygotowania:

Do naleśników można również użyć innych serów.