Penne Novelli




Ocena: 3.76 / 5.00 (55)

Całkowity czas: 15 minuty

Składniki:















Instrukcje:

Czosnek pokroić w cienkie plasterki i lekko podsmażyć na odrobinie oliwy z oliwek. Wlać sos pomidorowy, wymieszać z bitą śmietaną i dodać masło. Dobrze zagotować sos. Dodać drobno posiekane chili, salsicce bez skórki pokrojone na 1-1,5 cm kawałki oraz strąki groszku i krótko gotować. Doprawić świeżo zmieloną solą morską i pieprzem. Ugotować penne we wrzącej osolonej wodzie, aż będzie al dente, a następnie wyjąć je łyżką cedzakową bezpośrednio z wody z makaronem do przygotowanego sosu. Drobno posiekaj natkę pietruszki i wymieszaj z penne razem ze świeżo startym parmezanem.

Wskazówka Dotycząca Przygotowania:

CZAS GOTOWANIA: Makaron ok. 9-12 minut w zależności od grubości i rodzaju (postępuj zgodnie z instrukcjami!).