Penne z sosem paprykowo-pomidorowym




Ocena: 3.51 / 5.00 (49)

Całkowity czas: 45 minuty

Składniki:












Instrukcje:

Aby przygotować penne z papryką i sosem pomidorowym, ugotuj penne al dente i odcedź. Drobno posiekaj cebulę i pokrój paprykę w cienkie paski.

Pomidorki koktajlowe pokroić na ćwiartki, a pomidory bez skórki na małe kawałki. Rozgrzać olej w rondlu i zeszklić na nim cebulę.

Dodać paprykę i smażyć do miękkości. Dodać pomidory koktajlowe i kawałki pomidorów i dusić.

Doprawić solą, pieprzem i bazylią. Dusić na małym ogniu przez około 20 minut, często mieszając.

Dodać crème fraîche i odstawić na chwilę. Podawać penne z sosem paprykowo-pomidorowym.

Wskazówka Dotycząca Przygotowania:

Posypać penne papryką i sosem pomidorowym z listkami świeżej bazylii.