Pieczone myszy nadziewane polentą czekoladową

1 Podgrzej mleko do letniej temperatury (ok. 30°C) i rozpuść w nim drożdże. Ubij żółtka ze szczyptą soli, cukrem waniliowym, cukrem pudrem i startą skórką z cytryny na pianę. 2 Dodać mąkę i dobrze ubić masę drewnianą łyżką. Dodaj masło i ponownie ubij masę. Przykryć ciasto ściereczką i pozostawić w temperaturze pokojowej na około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość. 3 Rozgrzej ok. 3 łyżki oleju do temperatury ok. 170°C. Pokrój czekoladę na 28 równych kawałków. Zanurz łyżkę stołową w gorącym oleju. Za pomocą łyżki wyciąć z ciasta pierożki. Napełnij każdy pieróg kawałkiem czekolady, upewniając się, że czekolada jest dobrze pokryta ciastem.4 Piecz pierogi w gorącym oleju na złoty kolor, wyjmij łyżką cedzakową i dobrze osusz na papierze kuchennym. Ułożyć upieczone myszki, posypać cukrem pudrem i podawać udekorowane plasterkami jabłka.

Powiązane Przepisy

Pieczone myszyAby upiec myszy, najpierw podgrzej około jednej trzeciej mleka do letniej temperatury, ale nie za dużo, i... Chleb amarantusowyW przypadku chleba amarantusowego wyjmij drożdże z lodówki, aby osiągnęły temperaturę pokojową... Lody z ciemną czekoladąUmieścić mleko i śmietankę w dużym rondlu i delikatnie podgrzewać, mieszając od czasu do czasu, aż... Ciasto z musem czekoladowym TropicAby przygotować mus czekoladowy Tropic, najpierw przygotuj czekoladową bazę. Utrzyj masło z cukrem pudrem... Zielona frittataAby przygotować zieloną frittatę, posortuj szpinak, umyj w dużej ilości zimnej wody, przykryj i gotuj na... Ciasto z kremem z białej czekolady i porzeczkamiRozgrzej piekarnik do 200°C (grzanie górne i dolne). Wyłóż tortownicę (o średnicy 24 cm) papierem do... Sultana GugelhupfAby przygotować ciasto z sułtankami, namocz sułtanki w gorącej wodzie przez 1/2 godziny. Wsyp mąkę do... Podstawowy przepis na ciasto parzoneAby przygotować ciasto parzone, wlej mleko i wodę do rondla i dodaj pokrojone w kostkę masło, sól i... Ciasto z kretemNajpierw przygotuj ciasto kakaowe. Rozdziel jajka na białka i żółtka. Ubij białka na sztywną pianę... Kawowe ciasto z mascarponeAby przygotować kawowe ciasto mascarpone, ubij białka na sztywną pianę. Ubij żółtka, kawę... Pot PieAby przygotować ciasto, wymieszaj jajko z cukrem waniliowym i solą. Szybko zagnieść z mąką, masłem i... Karczoch jerozolimski GuglhupfAby przygotować galaretkę z topinamburu, umyj marchewki i bulwy topinamburu, osusz je, obierz i zetrzyj na... Chrupiący chleb z ciasta miodowo-solnegoAby uzyskać chrupiący chleb, zmiel wieczorem żyto na średnio drobno. Podgrzać wodę do temperatury 40... Pączki z ciasta parzonegoRozgrzej piekarnik do 200°C, aby przygotować ciasto parzone. Zagotować mleko, cukier waniliowy, cukier... Ciasto mus z dyni i mango z „ZottoladeUbij masło z cukrem na puszystą masę. Stopniowo dodawać jajka, a następnie wlać rozpuszczoną polewę... Penne z pesto z melisy i filetem z piersi kurczakaAby przygotować penne z pesto z melisy i filetem z piersi kurczaka, najpierw rozgrzej piekarnik do...