Sałata lodowa z serem feta




Ocena: 3.62 / 5.00 (21)

Całkowity czas: 15 minuty

Składniki:
















Instrukcje:

Sałatę lodową z serem feta umyć i pokroić w paski. Pozostawić do odsączenia. Pomidorki koktajlowe umyć i przepołowić. Pokroić ser feta w kostkę.

Pokroić oliwki. Tosty pokroić w kostkę i opiekać na rozgrzanym tłuszczu do uzyskania chrupkości.

Wymieszać zioła i bardzo drobno posiekany czosnek z octem. Dodaj oliwę i wymieszaj wszystko razem.

Wymieszać sałatę, pomidory, oliwki, ser i kostki chleba i polać winegretem. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

Umyć bazylię, zerwać listki i dodać do sałatki.

Orzeszki pinii uprażyć na suchej patelni bez tłuszczu, posypać sałatkę i podawać sałatkę lodową z serem feta udekorowaną bazylią.

Wskazówka Dotycząca Przygotowania:

Użyj wysokiej jakości oliwy z oliwek do sałaty lodowej z serem feta, aby uzyskać wyjątkowo delikatny smak!