Sałatka z mrówek z kaszą bulgur i komosą ryżową

Aby przygotować sałatkę bulgur-quinoa, ugotuj mieszankę bulgur-quinoa zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Dodałam trochę przyprawy „słoneczny pocałunek” od Sonnentor, pół kostki do zupy również może nieco poprawić smak.

Pozostawić do ostygnięcia, wymieszać jogurt z koperkiem i solą. Rzodkiewkę i ogórka pokroić na małe kawałki i wymieszać. Sałatka z komosy bulgur smakuje niesamowicie dobrze i orzeźwiająco latem, a także dobrze komponuje się z daniami z grilla lub kuchnią indyjską.

Wskazówka Dotycząca Przygotowania:

Do sałatki bulgur-quinoa można również użyć papryki lub innych chrupiących warzyw! Nazywam ją sałatką mrówkową, ponieważ małe kulki komosy ryżowej wyglądają jak mrówki w bulgur.

Powiązane Przepisy

Carbonara z indykaIdealny posiłek z resztek! Jeśli zostało ci trochę indyka z obfitego świątecznego posiłku, rozdrobnij... Ciasto makowe AmarenaAby przygotować ciasto makowe Amarena, ubijaj jajka, sok pomarańczowy i cukier przez około 8 minut do... Sailor Surf & TurfW przypadku sailor surf & turf ugotuj spaghetti zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al... Sałatka z tortelliniAby przygotować sałatkę z tortellini, posyp tortellini, które zostały ugotowane dzień wcześniej... Kawowe ciasto z mascarponeAby przygotować kawowe ciasto mascarpone, ubij białka na sztywną pianę. Ubij żółtka, kawę... Tropikalna sałatka owocowa Piña ColadaAby przygotować tropikalną sałatkę owocową piña colada, najpierw przygotuj wszystkie składniki. Obierz... Ciasto adwentoweW przypadku ciasta adwentowego umieść spód ze speculoos lub herbatnikami w torebce do zamrażania... Penne z orzeszkami pinii, szynką parmeńską i sałatką z rukoliAby przygotować penne z orzeszkami piniowymi, szynką parmeńską i rukolą, upraż orzeszki piniowe na... Doskonałe żeberkaNie trzeba być mistrzem świata w grillowaniu, aby upiec idealne żeberka. Jest kilka punktów, o których... Tortellini z sosem warzywnymUgotuj tortellini zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Aby przygotować sos, obrać, przepołowić i... Tort lodowyAby przygotować tort lodowy, najpierw włóż wafelki do zamrażarki i pokrusz je za pomocą wałka do... Babeczki z jednorożcemAby przygotować babeczki z jednorożcem, najpierw przygotuj tęczowe ciasto według tego przepisu. Upiecz... Sałatka makaronowa z tuńczykiem i oliwkamiAby przygotować sałatkę makaronową z tuńczykiem i oliwkami, dobrze odsączyć tuńczyka w durszlaku i... Garnek curry z indykiem i orzechami nerkowcaPokrój mięso z indyka na małe kawałki wielkości kęsa. Doprawić solą, pieprzem i curry w misce i... Sałatka z fasoli z pomidoramiAby przygotować sałatkę z fasoli i pomidorów, wyjąć fasolę ze strąka i krótko blanszować w osolonej... Świąteczny pudding GrünbergCałe brzoskwinie pokroić w cząstki i umieścić w wysokiej szklanej misce (o pojemności co najmniej 3,5...