Aby przygotować sałatkę z tortellini, posyp tortellini, które zostały ugotowane dzień wcześniej, odrobiną letniej wody z octem, wymieszaj i odstaw. Dobrze odsączyć (nie jest to konieczne w przypadku świeżo ugotowanych tortellini).
Przygotować wybrane warzywa i pokroić w drobną kostkę. Ser również pokroić w drobną kostkę. Wymieszać z tortellini i dodać oliwki, kapary i orzeszki piniowe.
Majonez wymieszać ze śmietaną, dodać świeżo posiekane zioła i dodać do sałatki. Wszystko dobrze wymieszać i w razie potrzeby dodać trochę zimnej zupy lub wody z octem. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Schłodzić przez chwilę i ponownie wymieszać przed podaniem. Podawać posypane świeżo posiekanymi ziołami.
Do sałatki z tortellini dobrze pasuje świeże pieczywo.
Wskazówka Dotycząca Przygotowania:
Zamiast sosu majonezowego, sałatkę tortellini można również marynować w dobrej oliwie z oliwek i occie. W tym przypadku można również użyć ogórków.
Powiązane Przepisy
Tortellini z szynką i śmietanąW przypadku tortellini al prosciutto e panna, ugotować tortellini z nadzieniem mięsnym w osolonej wodzie z...
Tortellini w sosie szynkowymAby przygotować tortellini w sosie szynkowym, ugotuj tortellini w osolonej wodzie, aż będą al dente...
Sałatka makaronowa z tuńczykiem i oliwkamiAby przygotować sałatkę makaronową z tuńczykiem i oliwkami, dobrze odsączyć tuńczyka w durszlaku i...
Sałatka z dyni pepperoni z dressingiem balsamicznym z syropu klonowego i chrupiącym sezamemAby przygotować sałatkę z dyni i pepperoni z dressingiem balsamicznym z syropu klonowego i chrupiącym...
Terrina truskawkowa z aloesemAby przygotować aloesowo-truskawkową terrinę, namocz żelatynę w zimnej wodzie, dobrze wyciśnij i...
Kluski dyniowo-ziemniaczane z sauhaxl i fasoląAby przygotować knedle z dyni i ziemniaków z sauhaxl i fasolą, umyj ziemniaki, osusz je, zawiń w folię...
Bochenek z dynią i piwnym seremDynię pokroić w drobną kostkę i podsmażyć. Cukinie i cebulę pokroić w drobną kostkę i krótko...
Kolejarze na Styryjskiej DrodzeW przypadku styryjskiego railwaymen wszystkie składniki należy dobrze wymieszać lub zagnieść w robocie...
Indyk z farszem z suszonych owocówAby przygotować indyka z farszem z suszonych owoców, zagotuj suszone owoce w małym rondelku zalanym wodą i...
BarszczNajpierw włożyć nieobrane buraki do stalowego garnka lub starego rondla (buraki ciemnieją), zalać...
Ciasto Traunkirchner RacletteNa ciasto kruche wymieszać wszystkie składniki i wyrobić gładkie ciasto. Cienko rozwałkować i wyłożyć...
Chalamade (Csalamádé)Cebulę pokroić w krążki, a czosnek w plasterki. Najpierw podsmażyć cebulę na rozgrzanym tłuszczu, a...
Matjesfilets z młodymi ziemniakami i brunchUmyj ziemniaki i gotuj w osolonej wodzie przez około 25 minut. Jajko gotować na twardo przez około 10...
Chleb dyniowo-szałwiowyAby przygotować chleb dyniowo-szałwiowy, należy wydrążyć i obrać dynię, a następnie pokroić ją w...
Fasolka szparagowa po greckuNajpierw umyj warzywa. Oczyść fasolę i pokrój ją ukośnie na bardzo grube kawałki. W Grecji łamie się...
Pierś z indyka z sosem paprykowo-cebulowymAby przygotować pierś z indyka z sosem paprykowo-cebulowym, najpierw obsmaż pierś z indyka na niewielkiej...