Striezel 5

Z podanych składników zagnieść niezbyt miękkie ciasto drożdżowe, przykryć i odstawić na pół godziny.

Odciąć 10 równych porcji, nadać im okrągły kształt i odstawić na kolejne 10 minut.

Następnie lekko spłaszczyć, złożyć od góry do środka, złożyć od dołu do środka i uformować podłużne pasma.

Spleć pasma w dwa 5-częściowe patyczki.

Umieścić na blasze do pieczenia, lekko skropić wodą, przykryć i pozostawić do wyrośnięcia na pół godziny.

Ubić jajko z 1 łyżką mleka, posmarować nim Striezel i posypać cukrem gradowym.

Piec w piekarniku rozgrzanym do 170°C z termoobiegiem, na środkowej półce przez 30 minut.

Wskazówka Dotycząca Przygotowania:

Jeśli chcesz, dodaj do ciasta rodzynki sułtańskie. Zamiast cukru gradowego, płatki migdałowe dodają czegoś orzechowego.

Powiązane Przepisy

Chrupiący chleb z orzechami laskowymi EinkornUgotuj einkorn w dużej ilości osolonej wody do miękkości, odcedź i odstaw na bok. Grubo posiekać orzechy... Ciasto z kremem z białej czekolady i truskawkamiPokrój kruche ciasto na trzy okręgi o średnicy 15 cm, umieść w formie, nakłuj spód kilka razy widelcem... Tortellini z nadzieniem szpinakowo-serowym i masłem szałwiowymAby przygotować ciasto, zagnieść pszenicę durum i jajka w robocie kuchennym z przystawką do zagniatania... Mauseckerl po cioci MitziDla Mauseckerl, szybko przygotuj kruche ciasto z powyższych składników. Przykryć folią i odstawić do... Kolejarze na Styryjskiej DrodzeW przypadku styryjskiego railwaymen wszystkie składniki należy dobrze wymieszać lub zagnieść w robocie... Kluski dyniowo-ziemniaczane z sauhaxl i fasoląAby przygotować knedle z dyni i ziemniaków z sauhaxl i fasolą, umyj ziemniaki, osusz je, zawiń w folię... Pot PieAby przygotować ciasto, wymieszaj jajko z cukrem waniliowym i solą. Szybko zagnieść z mąką, masłem i... Pierogi z dynią i szynkąAby przygotować pierogi z dynią i szynką, najpierw przygotuj pierogi. Umieść wszystkie składniki w... Agnolotti ParmigianaAby przygotować Agnolotti Parmigiana, najpierw przygotuj ciasto, mieszając mąkę z 3 jajkami, łyżeczką... PatzerlgugelhupfNajpierw przygotuj ciasto na Patzerlgugelhupf. W misce wymieszać drożdże z ciepłym mlekiem i cukrem... Pączki z ciasta parzonego z kremem malinowymAby przygotować ciasto parzone z kremem malinowym, najpierw przygotuj ciasto parzone. Pokrój masło w... Chrupiący chleb z ziarnami słonecznikaW przypadku chrupiącego chleba z ziarnami słonecznika najpierw ugniataj wszystkie składniki, z wyjątkiem... Szwabskie ravioliW przypadku Maultaschen najpierw zagnieść ciasto makaronowe z mąki, jajek, odrobiny soli i wody, a... Syrop RosebudAby przygotować syrop z pąków róży, dobrze wytrząśnij świeże, niewiędnące, pachnące pąki róży... Sultana GugelhupfAby przygotować ciasto z sułtankami, namocz sułtanki w gorącej wodzie przez 1/2 godziny. Wsyp mąkę do... Chleb dyniowo-szałwiowyAby przygotować chleb dyniowo-szałwiowy, należy wydrążyć i obrać dynię, a następnie pokroić ją w...