Terrina truskawkowa z aloesem




Ocena: 4.10 / 5.00 (125)

Całkowity czas: 1 godzina

Składniki:




Sos kiwi:




Polewa aloesowo-truskawkowa:






Instrukcje:

Aby przygotować aloesowo-truskawkową terrinę, namocz żelatynę w zimnej wodzie, dobrze wyciśnij i rozpuść w 2 łyżkach gorącej wody. Śmietanę ubić na sztywno, wymieszać z żelatyną i dodać do masy aloesowo-truskawkowej. Przełożyć do formy wyłożonej folią i wstawić do lodówki na około 2 godziny. Kiwi obrać, włożyć do miski i zmiksować na puree razem z cukrem. Pokroić aloesowo-truskawkową terrinę i podawać z sosem kiwi.Aloesowo-truskawkowy twaróg:Wymieszać sok z aloesu i twaróg. Umyć truskawki, usunąć szypułki i pokroić w drobną kostkę. Wymieszać z twarogiem aloesowym i posłodzić cukrem waniliowym.