Tortellini z sosem gorgonzola

Aby przygotować tortellini z sosem Gorgonzola, usuń skórkę z sera Gorgonzola i pokrój go na małe kawałki. Umieścić ser w rondelku i roztopić na małym ogniu, ciągle mieszając.

Dodawać stopniowo bitą śmietanę, mieszając. W razie potrzeby nieco zagęścić sos. Dodać odrobinę cukru i dobrze doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem.

W międzyczasie ugotować makaron al dente i wymieszać z sosem. Ułożyć tortellini z sosem Gorgonzola i podawać.

Wskazówka Dotycząca Przygotowania:

Tortellini z sosem Gorgonzola można doprawić świeżymi ziołami, takimi jak bazylia. Drobno posiekane liście rukoli również bardzo dobrze uzupełniają danie.

Powiązane Przepisy

Sałatka z tortelliniAby przygotować sałatkę z tortellini, posyp tortellini, które zostały ugotowane dzień wcześniej... Tortellini z dyniąWymieszać semolinę i mąkę, dodać jajka (z wyjątkiem białka) jedno po drugim i uformować ciasto na... Pennesalad z gorgonzoląJeśli chcesz przygotować to danie w biurze, przygotuj je w domu: Aby przygotować sałatkę penne z... Szaszłyki z tortellini w słoikuAby przygotować szaszłyki z tortellini w słoiku, najpierw ugotuj tortellini al dente w osolonej wodzie... Tortellini z szynką i śmietanąW przypadku tortellini al prosciutto e panna, ugotować tortellini z nadzieniem mięsnym w osolonej wodzie z... Tortellini w sosie szynkowymAby przygotować tortellini w sosie szynkowym, ugotuj tortellini w osolonej wodzie, aż będą al dente... Tortellini z nadzieniem szpinakowo-serowym i masłem szałwiowymAby przygotować ciasto, zagnieść pszenicę durum i jajka w robocie kuchennym z przystawką do zagniatania... Zupa dyniowo-kokosowaAby przygotować zupę dyniowo-kokosową, obierz dynię (chyba że używasz dyni Hokaido – możesz ją... Marynowany ser owczyAby przygotować marynowany ser owczy, osusz go i pokrój w kostkę. Obierz ząbki czosnku i pokrój je w... Ciasto adwentoweW przypadku ciasta adwentowego umieść spód ze speculoos lub herbatnikami w torebce do zamrażania... Tortellini z szynką i masłem szałwiowymAby przygotować tortellini z szynką i masłem szałwiowym, pokrój szynkę w szerokie paski. Umyć szałwię... Kminkowe fondueAby przygotować kminkowe fondue, obierz ziemniaki, ugotuj je do miękkości i odstaw na bok. Ziemniaki... Dynia w stylu afrykańskimW przypadku dyni w stylu afrykańskim, odetnij pokrywkę z dyni ostrym, dużym nożem kuchennym. Usuń pestki... Tortellini w sosie pomidorowymAby przygotować tortellini w sosie pomidorowym, najpierw gotuj tortellini nadziewane szpinakiem przez 6-8... Pierś z indyka z sosem paprykowo-cebulowymAby przygotować pierś z indyka z sosem paprykowo-cebulowym, najpierw obsmaż pierś z indyka na niewielkiej... Tortellini z dyniąAby przygotować dyniowe tortellini, pokrój dynię na grube plastry i piecz w piekarniku przez około 30...